Deliciosos crepes de chocolate saludables con harina integral muy fáciles de hacer. Una versión de crepes mas ligera con ingredientes sencillos y estupendos para llevar hábitos de vida saludable. No podrás resistir a preparar esta estupenda y fácil receta de crepes. Una versión mas saludable de los tradicionales creps de chocolate pero cambiando algunos ingredientes. La masa es muy fácil de hacer y se prepara en unos minutos todo en la licuadora, por lo que no ensuciamos apenas nada. Sin duda alguna, la receta de crepes es de los postres que mas suelen gustar a todo el mundo y se ha convertido en un básico de nuestra gastronomía, ya sean dulces o salados. Los ingredientes principales para preparar unos crepes, son la leche, huevos, harina, azúcar, sal y un poquito de grasa como mantequilla o aceite dependiendo si los hacemos dulces o salados. Como verás una receta sencilla, con ingredientes que siempre tenemos en casa y muy económicos. Hoy haremos unos crepes dulce...

Receta básica para hacer los tradicionales crepes, con masa fácil y casera. Trucos para congelar y recalentar crepes. Hay muchas maneras diferentes de prepararlos y combinarlos con diferentes ingredientes, ya sean dulces o salados, pero hoy os enseño la receta tradicional dulce que a todos les encanta. Con pocos ingredientes, muy básicos que siempre hay en casa, podemos preparar, deliciosas recetas de crepes. Disfruta de un clásico dulce francés y un postre de toda la vida. Como conservar la masa de creps.  Si os ha sobrado masa de crepes, no la tires, la puedes guardar en el frigorífico bien tapado con film transparente dos o tres días. Como congelar y recalentar crepes. También los podemos congelar y tenerlos para recalentar otro día. Para congelar los creps que te han sobrado, colocaremos el crepe en un trozo de papel vegetal mas o menos a la medida, encima colocamos otro papel y otro crepe, así haremos con todos los que nos hayan sobrado. Los meteremos en u...

Receta básica y sencilla para preparar unos deliciosos crepes de chocolate . Sin duda alguna, uno de los dulces que casi todos conocemos y nos encantan son los denominados crepes, crepas, creps. De origen Francés hechos fundamentalmente por harina, huevos y leche. Lo mas común es tomarlos dulces pero hay muchas recetas de creps salados que son deliciosas combinaciones con embutidos, quesos.. También son un postre tradicional de la cocina Gallega llamadas Filloas o Freixos. En Asturias se denominan Fayuelos o Frixuelos. Hoy os dejo mi receta de crepes de chocolate con harina integral que son toda una delicia además de una receta fácil que os recomiendo que preparéis en alguna ocasión. En el blog también podéis encontrar la Receta clásica de Crepes . Ingredientes para hacer crepes de chocolate: 100 grs de harina integral. (Puedes utilizar cualquier tipo a tu gusto). 25 grs de cacao en polvo. 2 Huevos. 3 Cucharadas de azúcar. 1 Cucharada líquida de mant...

Ideas para preparar una comida y cena saludable con esta receta de crepes de espinacas rellenos con queso crema y finas lonchas de jamón cocido. Desde que los hice por primera vez, sabía que en casa nos gustaría mucho y así es. Además de ser una receta sencilla con productos básicos, podemos decir que es un aperitivo o entrante ligero y delicioso. En casa nos encantan las recetas con espinacas y seguro que a mis seguidores asiduos del blog se habrán dado cuenta que utilizo muchísimo esta rica verdura en muchos de mis platos. Os recomiendo la receta de espinacas a la crema o el guiso de arroz con espinacas caldoso , un primer plato lleno de sabor y muy completo. Estoy convencida, que harás las delicias de todos en casa con esta receta, por lo que te animo a prepararla en alguna ocasión. También te puede interesar:  Receta de crepes rellenos de espinacas y langostinos . Ingredientes para crepes de espinacas: 2 huevos. 100 grs de espinacas cocidas (f...

Os enseño como preparar de manera rápida y fácil unos deliciosos gofres con chocolate. La masa es muy sencilla para que los tengamos hechos en apenas 10 minutos ¿te animas?

Deliciosa receta de crepes rellenos de espinacas y langostinos acompañados con una sabrosa salsa velouté. Una receta fácil y perfecta para preparar en un día especial o para una cena ligera y sabrosa. Además de los típicos creps dulces , también puedes preparar deliciosos creps salados para cenas o almuerzos. En esta ocasión os enseño como preparo estos estupendos creps rellenos de espinacas y langostinos que suelo hacer como primer plato, acompañados de una salsa velouté de los mismos langostinos que le dan el toque jugoso y sabroso al plato. ¿Que es una velouté? Para lo que no sepáis que es la velouté, es una salsa que a diferencia de la salsa bechamel el elemento mojado es una base de caldo como puede ser de carne, pescado, ave, verduras. Se prepara igual que la salsa blanca o bechamel pero añadiendo el caldo que necesitemos para cada receta. Una receta sabrosa, ligera y muy nutritiva que os recomiendo que preparéis en alguna celebración especial, cumpleaños o e...

Riquísimas tortitas americanas o pancakes . Uno de los dulces mas ricos y fáciles de preparar y que gustan a todos, perfectos para desayunos y meriendas deliciosas. ¿Quien se puede resistir a este postre clásico Americano? creo que casi nadie. Un Domingo por la tarde es la mejor opción para darse un homenaje y disfrutar de unas estupendas tortitas con chocolate, nata, mermelada, miel, caramelo, dulce de leche, fruta, sirope..... Tienes muchas opciones para acompañarlas y hacerlas totalmente a tu gusto. Además de ser una receta fácil y rápida, podemos hacer las tortitas, variando los ingredientes y adaptarlas a nuestro gusto, cambiando la harina normal de trigo, por harina de avena, integral, centeno.....etc. También puedes cambiar la leche y añadir bebida de soja, avena... y el azúcar por el edulcorante que utilices habitualmente. Como ves, puedes hacer unas tortitas saludables y ligeras, solamente cambiando los ingredientes, te quedarás estupendas y riquísimas. ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa Galette de melocotones rojos. Un postre tradicional de la cocina Francesa, que es una variante de las crepes. Sin duda un postre muy sencillo y de moda que seguro te sorprenderá.

Os propongo 16 recetas para tus comidas navideñas , muy sencillas y rápidas de hacer. Aperitivos, primeros platos, segundos y deliciosos postres tradicionales. Si quieres comer bien en las fiestas, pero no te apetece complicarte en la cocina con recetas complicadas que no sabes si te quedarán bien, tengo mi propuesta para que te sea mucho mas fácil preparar tu menú de navidadeño. Recetas sencillas, sabrosas y muy resultonas. Prepara paso a paso, las mejores recetas para esta fecha tan especial. Con pequeños toques, tus platos sorprenderán mucho a todos. Si tienes un presupuesto ajustado, no te preocupes. Con una presentación bonita y algún ingrediente de nivel, cualquier plato puede ser perfecto para esta ocasión. Si estas pensando que cocinar para tu menú de navidad, te quiero ayudar con estas propuestas de diferentes opciones para preparar menús navideños que se ajustan a todos los gustos y bolsillo. Me encantará saber que celebras la navidad con alguna de mis recetas...

Riquísima receta de crema de langostinos, un primer plato perfecto para una día especial o para comenzar una comida o cena de Navidad. Seguro que los langostinos es uno de los mariscos típicos en tu mesa de Navidad, en mi casa desde luego nunca pueden faltar. Además con ellos, podemos hacer muchas recetas distintas y servirlos de formas diferentes, como por ejemplo esta sabrosa crema de langostinos casera, muy suave y sabrosa que sienta de maravilla y gustará tanto a mayores como a niños. Si quieres que tu crema de langostinos esté realmente rica y con sabor, es importante que el ingredientes estrella, tanto cocido como crudo sea de buena calidad, eso hará que notemos la diferencia. Te recomiendo mas recetas con langostinos que seguro te pueden gustar, como los crepes rellenos de espinacas y langostinos o también los riquísimos langostinos en salsa de almendras y cebolla . También puedes optar por la receta de huevos rellenos...

Aprende como preparar un brownie saludable y ligero en microondas en tan solo 4 minutos. Un capricho para tomar en cualquier momento y perfecto para toda la familia.

Deliciosas tortitas con nata y fresas , un postre muy sencillo de preparar y perfecto para desayunos y meriendas rápidas y deliciosas que gustan a toda la familia. Las tortitas, son generalmente una  receta dulce de pan plano, redondo, cuya base está compuesta generalmente de harina, leche, huevos, mantequilla y levadura... También se le puede añadir un toque de esencia, como de vainilla o canela...etc. Se pueden comer a cualquier hora, en especial para el postre y pueden ser dulces o saladas. En España, las solemos llamar tortitas y suelen ser más gruesas que los creps y la circunferencia es más pequeña. En América latina, es muy común comerlas con dulce de leche enrollado, comúnmente llamado canelón. Se come sólo o se fríe en mantequilla para luego flambearlo con azúcar quemada o caramelo. Se le acompaña, con un coulis de fresa, melocotón o trozos de plátano.... En el blog, encontrarás algunas recetas variadas para preparar tortitas dulces como también sala...

Fabulosa receta de langostinos en salsa de almendras y cebolla , un plato de marisco muy sencillo de preparar con un sabor que sorprenderás a tus invitados. Si buscas una receta diferente para preparar unos ricos langostinos, no dudes que este plato te puede interesar. Los pescados y mariscos no pueden faltar nunca en comidas especiales, pero también se suelen preparar en días cotidianos, al ser muy fáciles de preparar y siempre quedan muy sabrosos. Se trata de una receta muy rica, que en apenas unos minutos tendrás lista para disfrutar, además es perfecta para servir como entrante en una celebración especial, reunión familiar o en Navidades. Con esta receta conquistarás el paladar de todos tus invitados. Otra forma estupenda de comer langostinos, es preparar un rico cóctel de marisco con piña natural o un clásico salpicón de marisco , dos recetas perfectas para Navidades pero también para tomarlas fresquitas en verano. Si quieres hacer una receta mas elaborada en la qu...