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Sandwich de ensaladilla y salami (estilo Rodilla)

by - 11/20/2016

Si os gustan los sandwiches, hoy no os podéis perder esta estupenda receta. De ensaladilla y Salami estilo "Rodilla".
Os sorprenderán de lo ricos que están !!!!




Me imagino que ya conoceréis el restaurante de Sandwiches mas famoso y que creo que a todo el mundo gusta "Rodilla". 

A mí personalmente me enloquecen estos sandwiches que tienen. Me da igual la clase ya que todos son estupendos y como son un pelín caros para mi parecer, he intentado averiguar como prepararlos y encontré un página que me animó a hacerlos como ellos dicen, os dejo el enlace de la página Mercado Calabajío.
Desde luego os confieso que los que he preparado en casa son tan parecidos que el resultado nos encantó.

Hoy os dejo dos clases y mas adelante os enseñaré como preparar otros.... espero que los hagáis quedan riquísimos, os lo aseguro.


Comenzamos.








Ingredientes:


Sandwich de Ensaladilla

  • Mahonesa.
  • 1 Latita de atún.
  • 1/2 de caballa.
  • 4 o 5 alcachofas de bote.
  • 1 Huevo cocido.
  • 2 Cucharadas de guisantes pequeños.
  • 1/2 Latita de pimiento morrón.

Sandwich de Salami

  • 1/2 Tarrina de queso crema natural.
  • 250 grs de Salami.
  • 2 Cucharadas rasas de mantequilla.


Preparación:


Para preparar los de ensaladilla solo tenemos que mezclar todos los ingredientes... picaremos las alcachofas en trocitos pequeños y el huevos duro, luego añadimos los guisantes, la mahonesa (4 cucharadas) el atún y la caballa desmigados y el pimiento morrón bien picadito, mezclamos todo y ya lo tendremos listo para rellenar nuestros estupendos sandwiches vegetales.

Nota: Recomiendo hacerlos, con pan de molde sin bordes como en el rodilla.


Para preparar los de salami solo tenemos que mezclar igualmente los ingredientes pero triturándolos en la picadora.

Ya tendremos listo nuestro delicioso relleno de salami muy cremoso y sabroso.

Nota: En este caso he utilizado pan de molde integral sin bordes, pero podéis utilizarlo normal sin problema.


Fácil no? 











Espero que os gusten tanto como a mí..

Para ver y seguir todas mis recetas os dejo el enlace de mi página de Facebook.... os espero.


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1 comentarios

  1. Tienen que estar divinos, vaya presentación, el relleno lo probaré de eso no hay duda, que ricos se ven...Bess

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