viernes, 23 de enero de 2015

Sandwich de salmón ahumado

Hoy nos vamos a preparar un sandwich de lo más ricos y fácil que hay...de salmón ahumado. Perfecto sandwich para una cena bien equilibrada llena de sabor.


Bueno os presento aunque seguro que ya conoceréis de sobra este tipo de sandwich, una de mis cenas favoritas.... ummm que rico que está... solo de ver la foto me apetece uno.

Salimos de la rutina de siempre y nos curramos un poquito más un sandwich bien completo, sabroso, saludable, muy fácil y rápido de preparar...

En casa solemos prepararlo bastante porque nos encanta el salmón ahumado de cualquier manera y de esta forma os aseguro que queda delicioso.

Deciros que cuándo lo preparo, es tan sumamente completo que os aseguro que es bastante saciante por lo que es plato único.

En 10 minutos te puedes preparar un sandwich que nada tiene que envidiar a los que ponen en los restaurantes....

Seguro que os encantara !!!!


Comenzamos.




Ingredientes:


  1. Pan de molde.
  2. Salmón ahumado.
  3. Pepinillos.
  4. Huevo duro.
  5. Lechuga.
  6. Eneldo (opcional).
  7. Mahonesa.

Preparación:


Lo primero que haremos será cocer el huevo o huevos que necesitemos. (Uno por persona).

Nota: No pongo cantidades exactas porque es dependiendo de la de los sandwiches que se preparen.

Lavamos y cortamos la lechuga.

Cortaremos también los pepinillos en finas lonchas.

Preparamos la mahonesa (os dejo el enlace Pincha aquí).

Tostamos el pan de molde y untaremos bien las dos capas con nuestra salsa mahonesa. Si es casera mucho mejor....

Pelamos los huevos duros y cortaremos en rodajas.

Y ahora solo queda el montaje de este riquísimo sandwich.

Ponemos la lechuga, el huevo duro, lonchas de salmón ahumado que espolvoreamos con eneldo (opcional) y por ultimo colocamos los pepinillos....

Una receta súper sencilla que me apetecía ponerla porque estoy segura que os encantará tanto como a mí.








Espero que os guste.


jueves, 22 de enero de 2015

martes, 20 de enero de 2015

Patatas gratinadas con bacon y queso

Hoy vamos a preparar unas riquísimas patatas gratinadas con bacon y queso... perfectas para tomar solas o como acompañamiento de otros platos.



viernes, 16 de enero de 2015

lunes, 12 de enero de 2015

Albóndigas de carne y calabacín en salsa de tomate con espaguetis

Vamos a preparar hoy unas albóndigas de carne y calabacín acompañaremos con un poco de pasta, en este caso espaguetis.
Una receta muy sencilla y sabrosa.


viernes, 9 de enero de 2015

Alitas de pollo marinadas al horno con patatas

La receta de hoy son una riquísimas alitas de pollo marinadas con patatas hechas al horno... seguro que te chuparás los dedos !!!!



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