-->

Tarta de Manzana rápida

by - 2/22/2017

Os traigo una estupenda receta de Tarta de manzana que en poco tiempo tendrás lista con ingredientes sencillos. No será la única vez que la prepares... Asegurado !!!



La tarta de manzana es unos de los postres mas tradicionales que existen en el mundo. La tenemos en casi todas las gastronomías y cocinas y eso quiere decir que hay miles de maneras distintas de preparar este riquísimo postre.


Esta receta es muy sencilla y solo necesitamos  ingredientes básicos que siempre tenemos en casa, además en una hora estará lista para disfrutarla, de ahí su nombre.


Comenzamos.







Ingredientes:


Para la masa:
  • 170 grs de harina.
  • 200 grs de azúcar.
  • 500 grs de leche.
  • 2 Huevos.
  • Pizca de sal.
  • Ralladura de 1/2 limón.
Para el relleno:
  • 4 Manzanas.
  • Azúcar glass.
  • Mermelada de melocotón o albaricoque (para pincelar)


Preparación:


Lo primero que haremos será precalentar el horno a unos 180º.

Introducimos todos los ingredientes de la masa en el vaso de la batidora y batimos bien unos segundos hasta obtener una masa ligera y sin grumos.

Engrasamos un molde apto para hornear y volcamos la masa. 

Pelamos y cortaremos las manzanas en lonchas que colocaremos con mucho cuidado encima de la masa.

Añadimos ahora un poco de azúcar glass por encima y meteremos al horno durante una hora a 180º.

Dejaremos templar. Mientras, calentamos un poco la mermelada en el microondas, para pincelar con ella toda la tarta... esto le dará brillo y un sabor estupendo.

Dejaremos enfriar bien y lista !!!









Espero que os guste.




TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

4 comentarios

  1. La cantidad de leche esta mal,550 gr? Use esa cantidad y es mucha cantidad, cual es la medida correcta? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Chuli. Es raro que no te salga ya que la he preparado varias veces y siempre queda muy bien. Tengo que decirte que la masa de esta tarta queda muy jugosa y blandita. >Un saludo

      Eliminar
  2. La hice, con menos leche x q me pareció mucha y la masa quedo gomosa, no me gusto mucho

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Que pena que no te gustara mucho. La receta esta bien, son de 5oo o 550grs de leche, puedes variar dependiendo del tamaño de lo huevos, si es leche entera o desnatada... espero que la próxima te guste mas.

      Eliminar

Gracias por participar

Print Friendly and PDF

Sígueme por Instagram... caceroladas