salsa o crema agria casera

Aprende de manera fácil, como preparar una deliciosa salsa o crema agria ideal para la preparación y acompañamiento de muchos de tus platos. Solo con 4 ingredientes en tres minutos la tendrás lista.


Se puede utilizar para recetas saladas e inclusive para recetas dulces como muffins, tartas de queso, cupcakes...


Es muy común utilizarla para darles un delicioso toque a las ensaladas, patatas cocidas y horneadas, recetas de pasta, acompañando carnes y verduras, dipear con distintas salsas o con los clásicos burritos y fajitas.

Una salsa muy sencilla de hacer y con pocos ingredientes.
Me encanta el resultado final y su sabor cremoso.

 Ingredientes para hacer crema o salsa agria:

• 200 ml de nata. He utilizado vegetal.
• Zumo de limón.
• Aceite de oliva.
• Sal y pimienta negra.

Como preparar crema agria, nata agria o sour cream:

Lo primero que haremos, será poner la nata en un bol, y con un tenedor o con unas barillas, batimos bien un buen rato, hasta que veamos que la nata empieza a espesar.

Cuándo la nata esté espesita, añadimos el resto de ingredientes, que serán un poco al gusto, por eso no pongo cantidades exactas.

Unas gotas de limón, sal y pimienta. 

Mezclamos todos los ingredientes y guardamos tapado con film en la nevera.

Espero que os guste.