Arroz con setas y gambas. Receta sencilla y muy sabrosa

  Te enseño como preparar de manera sencilla, un delicioso arroz con setas y gambas muy sabroso y nutritivo para disfrutar con tu familia o amigos.


Tostas de bacalao ahumado con naranja

  Hoy te enseño como preparar unas sencillas y deliciosas tostas con bacalao ahumado y un toque de cítricos que le aporta un aroma y frescor realmente delicioso ¿Has probado esta combinación?


Flan de queso y turrón Jijona "sin horno" - Especial Navidad

  Deliciosa receta de flan de queso y turrón Jijona especial para Navidad. Una receta sencilla, rápida y sin horno que no tiene mayor complicación y el resultado es sobresaliente.


Canapés sencillos y rápidos para celebraciones

  Te enseño como preparar dos canapés o aperitivos coloridos, sencillos y rápidos para preparar en un día especial y triunfar con ellos.


Canapés variados con hojaldre

  Preparamos una bandeja de canapés de hojaldre variados de manera fácil y rápida. Con estas ideas, conseguirás, que tu mesa de Navidad o día especial, quede muy vistosa y deliciosa.


Cazuela de pescado y marisco con patatas

    Uno clásico delicioso de nuestra gastronomía sin duda es la cazuela de pescado y marisco. En este caso con patatas, pero también lo podemos hacer con arroz o fideos y siempre queda muy sabroso y riquísimo.


Rollitos de espinacas rellenos con queso y salmón ahumado

  Aprende como preparar estos riquísimos rollitos de espinacas con queso y salmón paso a paso con video incluido, para que prepares un entrante o aperitivo de lujo.


Mejillones trigre o mejillones rellenos "Receta tradicional"

Hoy te enseño como preparar mejillones tigre o mejillones rellenos. Uno de los aperitivos clásicos de nuestra gastronomía que nadie se puede resistir a ellos.


Ensaladilla de gambas ¡Receta fácil, tradicional y riquísima!

  Como preparar una deliciosa ensaladilla de gambas de manera fácil y rápida para tus entrantes o tapas de verano.  Al igual que en la clásica ensaladilla rusa , en esta ensaladilla de gambas tan famosa en la zona de Cádiz y Huelva, uno de los ingredientes en común que lleva es la patata, además del huevo y la mayonesa, pero su ingredientes estrella que la hace irresistible, es la gamba blanca, que si podéis utilizarlas frescas, ahí notaréis la diferencia, aunque utilizando congeladas ya peladas, queda muy buena también. Como en toda cocina, cada cocinero le pone su toque personal, en mi caso os enseño mi receta, creo que es sencilla, con pocos ingredientes y queda siempre riquísima. Si buscáis mas ideas para el verano, os recomiendo otras versiones como el timbal de puré de patatas y ensaladilla , un primer plato ideal para poner en una reunión familiar o de amigos. Otra receta curiosa que os puede gustar, son las patatas de pincho rell