Rollitos de hojaldre con chocolate

noviembre 26, 2025

 
Hoy os dejo una de las recetas mas fáciles, ricas y rápidas con las que seguro disfrutaréis un montón. ¡Os lo aseguro!. Además necesita muy pocos ingredientes y en minutos listo para disfrutar.

El postre que os presento hoy es la sencillez absoluta. No tiene ningún misterio y solo necesitamos tener una masa de hojaldre, crema de chocolate y poco mas. Sin duda una opción de dulce ideal para preparar en cualquier ocasión.

Hoy en día, podemos encontrar hojaldre en cualquier supermercado, no hace falta complicarse demasiado para disfrutar en casa de postres y dulces con hojaldre que nos dan mucho juego en la cocina. Y no olvidemos las recetas saladas con hojaldre, hay miles de ideas estupendas para hacer.

Estos rollitos de hojaldre con chocolate, es una receta que con muy poco trabajo queda muy rica y sin duda muy vistosas, ya ves la presencia que tienen para lucir en tu mesa.

Si buscas mas ideas con hojaldre, te recomiendo la tarta de hojaldre con frutas, un clásico de la repostería. No dejes de ver también los donuts de chocolate con hojaldre, es otra receta rápida y fácil que a los peques les encanta. Y ahora que se acercan las Navidades, preparara el Roscón de Reyes con hojaldre, seguro que triunfas.


También te puede interesar: Como hacer Rollitos salados de hojaldre con jamón y queso.

Si quieres, puedes VER ESTA VIDEORECETA en mi canal de YOUTUBE para poderla comentar o preguntarme alguna duda o en mi INSTAGRAM. No te olvides si te ha gustado marcar Me gusta o SEGUIRME para ver todas las novedades en video.

Ingredientes para hacer rollitos de hojaldre con chocolate:

  • 1 masa de hojaldre (normal o con mantequilla)
  • Crema de chocolate
  • 1 huevo batido
  • Perlas de azúcar, pepitas de chocolate, almendra picada... (opcional)

Preparación: Como hacer rollitos de hojaldre con chocolate.

  1. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
  2. Estiramos bien la masa de hojaldre y la cortamos por la mitad. 
  3. Untamos en una de las partes del hojaldre la crema de chocolate... (nocilla, nutella o similar)
  4. Seguidamente colocamos la otra parte de la masa de hojaldre encima.
  5. Cortar en tiras de unos 3cm aproximadamente de ancho cada una de ellas. Tomamos cada una de las tiras y las vamos girando para hacer los rollitos y unir los extremos.
  6. Cuándo tengamos todos los rollitos listos, los ponemos en una bandeja apta para el horno con papel vegetal, procurando que no estén muy juntos ya que al hornearse no queremos que se peguen unos con otros.
  7. Pincelamos todo los rollitos de hojaldre con huevo batido y les ponemos unas perlas de azúcar, pepitas de chocolate... o los dejamos tal cual.
  8. Llevar a hornear 15-20 minutos o lo que nos indique el fabricante en el envase. Cuándo estén doraditos sacar del horno y dejar enfriar.





Más recetas para disfrutar