Fingers de pollo súper crujientes (Tex Mex) - Fritos o al horno
enero 31, 2014
Aprende como preparar unos divertidos y deliciosos fingers de pollo super crujientes, con un rebozado de doritos, originales y super fáciles de hacer.
Una receta sin duda que gustará a todos en casa, ya que además de ser muy sencillos de preparar son originales y quedan muy crujientes por fuera y con un sabor espectacular por dentro.
Receta especial para fiestas infantiles en la que disfrutarán de comer unos fingers de pollo diferentes y sabrosos que podemos hacer fritos o también mas ligeros al horno.
Puede que te interese también como se preparan unos nuggets de pollo caseros. También otra receta muy divertida son los Chupa chups de pollo o bolitas de pollo, geniales para los mas pequeños de la casa.
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Ingredientes para hacer fingers de pollo:
- 1 Pechuga de pollo.
- 1 bolsa de doritos tex mex, naturales o del sabor que mas te guste.
- 1 huevo.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Aceite de Oliva.
Preparación: Como hacer fingers de pollo muy crujientes en el horno y fritos.
- Lo primero que haremos, será cortar la pechuga de pollo en tiras y las ponemos una pizca de sal y pimienta. Reservamos.
- En una bolsa de plástico, metemos los doritos haremos un nudo y con un rodillo los machacamos bien (también podemos usar el mismo envase de los doritos).
- Batimos el huevo.
- Si hacemos los fingers de pollo en el horno, lo precalentamos a 180º si los hacemos fritos, ponemos abundante aceite a calentar en un cazo o sartén.
- Pasamos las tiras de pollo, primero por el huevo batido y posteriormente por los doritos machacados.
- Si los hacemos en el horno, los colocaremos en una bandeja de horno encima de papel vegetal. Metemos al horno durante 25-30 minutos a 180º.
- Si los hacemos fritos, cuándo esté el aceite caliente, introducimos los fingers de pollo y freímos hasta que estén doraditos.
- Sacamos y los ponemos en papel absorbente, para quitarles el exceso de aceite.
- Servimos junto a la salsa que mas os guste.
Espero que os gusten.
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Hola Rosa!! mira me llama mucho la atención esta manera d hacer la carne pero para mí es un peligro porque sería un no parar jajajjaaj. quedaron geniales. besotes!!
ResponderEliminarumm veo la entrada entera ??¿¿ jjjiji
Hola! había probado a rebozar pavo con cereales, pero esta opción no la había imaginado.
ResponderEliminarTiene muy buena pinta, así que me la apunto y cuando la haga la cuelgo en el blog!!
Saludos
http://elosohambriento.com/
Hola El Oso Hambriento, me alegro mucho que te guste la receta. Como vés es muy facilita, y el resultado es impresionante. Un saludo y ya me contarás que te parece.
EliminarHola Myriam... la verdad que tienes razón, esta receta es lo que tiene, que no te comes sólo dos o tres, jajaja te comes tres o cuatro jjjj Un abrazo.
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