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Sandwich de salmón ahumado

by - 3:39

Hoy nos vamos a preparar un sandwich de lo más ricos y fácil que hay...de salmón ahumado. Perfecto sandwich para una cena bien equilibrada llena de sabor.



Bueno os presento aunque seguro que ya conoceréis de sobra este tipo de sandwich, una de mis cenas favoritas.... ummm que rico que está... solo de ver la foto me apetece uno.

Salimos de la rutina de siempre y nos curramos un poquito más un sandwich bien completo, sabroso, saludable, muy fácil y rápido de preparar...

En casa solemos prepararlo bastante porque nos encanta el salmón ahumado de cualquier manera y de esta forma os aseguro que queda delicioso.

Deciros que cuándo lo preparo, es tan sumamente completo que os aseguro que es bastante saciante por lo que es plato único.

En 10 minutos te puedes preparar un sandwich que nada tiene que envidiar a los que ponen en los restaurantes....

Seguro que os encantara !!!!


Comenzamos.






Ingredientes:


  1. Pan de molde.
  2. Salmón ahumado.
  3. Pepinillos.
  4. Huevo duro.
  5. Lechuga.
  6. Eneldo (opcional).
  7. Mahonesa.

Preparación:


Lo primero que haremos será cocer el huevo o huevos que necesitemos. (Uno por persona).

Nota: No pongo cantidades exactas porque es dependiendo de la de los sandwiches que se preparen.

Lavamos y cortamos la lechuga.

Cortaremos también los pepinillos en finas lonchas.

Preparamos la mahonesa (os dejo el enlace Pincha aquí).

Tostamos el pan de molde y untaremos bien las dos capas con nuestra salsa mahonesa. Si es casera mucho mejor....

Pelamos los huevos duros y cortaremos en rodajas.

Y ahora solo queda el montaje de este riquísimo sandwich.

Ponemos la lechuga, el huevo duro, lonchas de salmón ahumado que espolvoreamos con eneldo (opcional) y por ultimo colocamos los pepinillos....

Una receta súper sencilla que me apetecía ponerla porque estoy segura que os encantará tanto como a mí.








Espero que os guste.


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