Mostrando entradas de mayo, 2016

Quesada casera fácil

Como preparar una deliciosa quesada fácil . Una receta muy sencilla y tradicional de Cantabria en su versión mas sencilla y casera para que la podamos hacer nosotros mismos en casa. Hay muchísimas recetas diferentes para realizar este rico postre tradicional , pero sin duda alguna después de hacer varios tipos, me quedo con esta. Además de ser muy fácil y con productos básicos que siempre tenemos en casa, queda realmente deliciosa. En cualquier ocasión si tengo que encender el horno, como esta receta se hace muy rápida, aprovecho y la preparo. Tenían muchas ganas de enseñaros esta receta que me la enseñó mi madre hace mucho tiempo y se ha convertido en un básico en repostería en casa. Esta receta de postre, la suelo hacer con queso fresco, pero puedes añadir otro queso que te guste mas. El resultado será siempre exquisito. En el blog, también podéis encontrar otra receta de quesada pasiega al estilo tradicional que está riquísima y si te gustan este estilo de postres


Crema de calabacín y puerro con queso

Preparamos una deliciosa y nutritiva crema ligera de calabacín con puerro y queso ... perfecta receta como primer plato en comidas y cenas.


Pizza de salchichas y pimiento con queso cheddar

Vamos a preparar una riquísima y jugosa pizza casera de salchichas con verduras y queso cheddar. Nos encantan las pizzas y en casa todas las semanas nunca falta prepararlas un día de fin de semana... Hoy os enseño la que más le gusta al pequeño que suele preparársela el mismo con los ingredientes que mas le gustan, por lo que ésta en particular la ha hecho el...Bueno (La masa se la prepara su madre y la salsa de tomate  jjjjj ). Os dejo el enlace de la masa de pizza súper rápida y fácil (sin levadura) que en tan solo 15 minutos la tendrás lista para hornearla. Masa de pizza (Sin levadura)  Pincha en el enlace para ver la receta. Comenzamos. Ingredientes: Masa para pizza (Sin levadura) Salchichas con queso. 1 Pimiento verde. Bacon. Salsa de tomate. Queso cheddar. Orégano. Preparación: Lo primero que haremos será preparar la receta de la masa (pincha aquí) para ver la receta. La dejaremos reposar mientras preparamos los i


Ensaladas variadas

Nos encanta cuidarnos... y por ello os dejo unas ideas para preparar 4 recetas variadas de ensaladas todas deliciosas y muy nutritivas. Las tienes con frutas, con legumbres, de verduras.... seguro que te gustan todas. Gracias a la participación de algunos compañeros Blogueros-Cocineros y yo misma, os ofrecemos estas estupendas recetas para tenerlas muy presentes ahora que llega el veranito y apetece comer ligero, sano y refrescante. IMPORTANTE: Para ver todas las recetas, solo tienes que ir pinchando en los títulos de cada una que te direccionarán al blog correspondiente con su receta detallada. ENSALADA DE NARANJA Juego de Sabores ENSALADA DE REMOLACHA Y ZANAHORIA Les Receptes que m´agraden ZORONGOLLO La cocina de Pikerita ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS Caceroladas Esperamos que os gusten.


Tarta de fresas y almendra (Fácil)

Te apetece algo dulce y rico? Pues os dejo una receta que lo tiene todo...Tarta de fresas confitadas con almendras. Delicioso placer !!! Como nos gustan las tartas !!! y personalmente si son con fruta fresca mucho mas. Ahora que estamos en plena temporada de fresas, he pensado en preparar otro postre con esta fruta tan riquísima que nos encanta a todos. Sólo necesitas pocos ingredientes y un ratito para prepararla y os confieso que el resultado es excepcional de bueno. Sorprende a tu familia y prepara esta receta fácil que seguro que la tendrás que hacer muchas mas veces.... Comenzamos. Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre. 500 grs de fresas. Azúcar moreno o normal (2 o 3 cucharadas soperas) 1 Paquete de almendras molidas. Mantequilla para engrasar el molde. 1 Huevo para pincelar. Nata montada para acompañar. Preparación: Precalentamos el horno a unos 180º calor arriba y abajo. Mientras lavamos bien las fresas y las cortam


Hojaldre relleno vegetal (Express)

Hoy preparamos receta vegetal express. Un hojaldre relleno salado muy fácil y rápido de hacer para una cena improvisada. Esta receta me encanta, porque además que tiene muy pocos ingredientes y es super fácil de preparar. Cuando quieras o necesites acortar tiempo y preparar una cena rica, esta receta de aperitivo de hojaldre salado es perfecta. Con una plancha de hojaldre, más el relleno tendréis suficiente para unas 3 o 4 personas ya que sacia bastante. Si te gustan las recetas con hojaldre  en el blog tendrás muchas ideas para preparar tanto con recetas dulces como saladas. Seguro que te pueden interesar estos aperitivos originales de hojaldre   o   estos volovanes de hojaldre Comenzamos. Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre rectangular. Hojas de lechuga. 2 Tomates. Pepinillos en vinagre. 2 Latitas de atún. Mahonesa. Jamón cocido o pavo. Preparación: Lo primero que haremos será precalentar el horno a unos 180º.


Costillas al horno con salsa barbacoa

Riquísima receta de costillas al horno con salsa barbacoa ... Una receta muy sencilla que se hacen prácticamente solas y quedan muy jugosas y sabrosas. En esta receta os voy a enseñar como preparar de manera fácil unas deliciosas costillas al horno con salsa barbacoa . ¿ Que tendrá esta salsa que tanto gusta ? En casa les encanta sobre todo a los niños por su gran parecido al ketchup, pero un poco mas dulce. Además la salsa barbacoa la puedes utilizar en muchas otras recetas. ¿Aprende como preparar unas riquísimas costillas en salsa barbacoa de manera fácil? Pues atenta a la receta y seguro que te saldrás perfectas. ¿Cuanto tiempo tienen que estar las costillas al horno?  Aproximadamente entre una hora, dependiendo el grosor de la pieza y dándoles la vuelta en la primera media hora. Tiene que ser una elaboración lenta para que la carne quede tierna. Si te gustan las costillas te aconsejo mires la receta de costillas al horno con patatas panaderas o las costi


Recetas ligeras

Disfruta de unas estupendas recetas ligeras fáciles y deliciosas para preparar de manera fácil, perfectas para toda la familia. Ya queda muy poco para llegar al verano , poder ir a la piscina a la playa y como siempre nuestros pensamientos son cuidarnos un poquito, bajar de peso y hacer deporte . En este colabrorativo con algunas recetas de compañeros blogueros-cocineros y yo misma, podréis encontrar 5 recetas muy ligeras  y sabrosas que os ayudarán en este cometido. Son muy fáciles de preparar en cualquier momento, y seguro que os gustarán para llevar una dieta equilibrada y saludable . El comer sano , no significa privarse de comer bien rico y aquí os lo demostramos. Importante: Para ver las recetas, solo tienes que ir pinchando en el título de cada una de ellas, que os direccionarán al blog correspondiente con su receta detallada. TORTILLA DE ESPINACAS CON NUECES Y JAMÓN . Caceroladas CALABACINES CON TOMATE .  Julia y sus Recetas REDONDO D


Espaguetis con espinacas a la crema

Como preparar unos deliciosos espaguetis con espinacas a la crema ... Una receta fácil de sabor suave que os enamorará. Esta receta tiene una preparación muy sencilla, con una combinación de sabores extraordinario. La mantequilla junto con la nata el queso y las espinacas, hacen de un plato muy completo, digno de la mejor cocina Italiana. Me encantan las espinacas, por lo que intento hacerlas de muchas maneras diferentes y esta receta es sinceramente de mis favoritas. Además, puedes preparar esta misma receta con acelgas por ejemplo que también quedan muy ricas y complementan estupendamente todos los ingredientes. La pasta en nuestra dieta cotidiana es fundamental y si además la preparas con alguna verdura, harás de un plato completo y muy saludable. También te puede interesar: Como hacer espaguetis rápidos con surimi al ajillo . Ingredientes para espaguetis con espinacas a la crema: 75-100 grs de espaguetis por persona. 600 grs de espinacas. 2 Cuchara