Costillas a la miel
Hoy os traigo una receta de costillas asadas a la miel con patatas.. Es una receta realmente deliciosa y fácil de preparar. El resultado salta a la vista. En casa nos encanta comer costillas, ya sean en salsa, guisadas, fritas, asadas y esta última a la miel es una de las recetas favorita de mis hijos. Si podéis utilizar una miel buena y hierbas naturales haréis del plato una verdadera maravilla. No tiene mayor complicación, solo un poco de cariño y buenos ingredientes.... Os quedarán para chuparse los dedos !!! Ingredientes para preparar costillas a la miel: Para 4 personas Un costillar de 1Kg. 3 Zanahorias. 1 Cebolla grande. 3 Ajos. Miel 150 grs aprox. Aceite de oliva. 1 Cucharada de salsa de soja. Pimienta negra. Orégano y tomillo. Sal. Agua. 100grs. Vino 100grs. Patatas fritas, para el acompañamiento. Preparación: Como hacer costillas a la miel. Lo primero que haremos será salpimentar el costillar y ponerlo en una bandeja para el horn