Donuts de hojaldre con chocolate
abril 20, 2019
Estupenda receta fácil para preparar unos ricos donuts de chocolate de hojaldre con chocolate en muy poco tiempo. Un postre delicioso con muy pocos ingredientes.
Tienen buena pinta estos donuts de chocolate... ¿no? pues además son tan sencillos que cualquiera en pocos minutos los puede hacer para una merienda o para disfrutarlos en un desayuno.
Hacer una receta de donuts de chocolate de hojaldre no tiene ningún misterio. No hace falta que seas un cocinero experto para preparar en pocos minutos un dulce que seguro que encantará a toda la familia y además es una receta para niños estupenda, ya que ellos mismos pueden ayudarte y pasar una tarde de repostería ideal.
Si tienes en casa una lámina de hojaldre y un poco de chocolate, ya puedes hacer esta receta. Se necesitan muy pocos ingredientes, encender el horno y en 15 minutos listos para disfrutarlos. Además los puedes hacer con chocolate o simplemente con azúcar.
Si te gustan los postres con chocolate rápidos, os recomiendo también el roscón de hojaldre con nata, la clásica trenza de hojaldre con chocolate o la deliciosa tarta de hojaldre con fruta, seguro que la preparas en mas de una ocasión.
Ingredientes para donuts de hojaldre con chocolate:
- 2 Láminas de hojaldre.
- Fideos de chocolate.
- Almendra picada.
- Ingredientes para cobertura de chocolate para postres:
- 100 grs de chocolate para postres.
- 1 Cta de mantequilla.
- 3 Cdas de leche.
- 50 grs de azúcar glass.
Preparación: Como hacer donuts de hojaldre con cobertura de chocolate.
- Precalentamos el horno a 180º.
- Preparamos la cobertura de chocolate, poniendo todos los ingredientes de la cobertura en un cazo al fuego. Dejaremos calentar a fuego medio-bajo hasta que se integren todos los ingredientes, mezclando bien con las varillas. Retiramos del fuego y reservamos.
- Estiramos las láminas de hojaldre. Espolvoreamos con azúcar una de ellas y colocamos la segunda encima.
- Con la ayuda de un cortador de galletas o con la medida de un vaso o taza, haremos los donuts. Seguidamente con otro cortados circular de tamaño pequeño, haremos el agujero central (os puede servir la medida de un descorazonador de fruta).
- Vamos colocando todos los donuts en una bandeja de horno con papel vegetal o parafinado.
- Horneamos durante 10-15 minutos.
- Cuando estén en su punto, sacamos y dejaremos enfriar un poco encima de una rejilla.
- Finalmente bañamos los donuts con la cobertura de chocolate y decoramos con los fideos de chocolate y almendra picada.
- Ahora solo queda disfrutar de estos deliciosos y fáciles donuts de hojaldre con cobertura de chocolate.
