Canapés fáciles y variados para Navidad ¡Recetas deliciosas para disfrutar!

diciembre 21, 2020


Descubre las 8 recetas de canapés fáciles y variados, ideales para preparar en Navidad o en fiestas especiales. Todos muy sencillos, vistosos y rápidos de hacer ¡No te los pierdas!

Este año los canapés, te resultarán mas fáciles que nunca, con estas 8 recetas que te propongo, para poner en tu mesa de Navidad. Unos bocaditos a cual mas delicioso y rápido, sin ninguna complicación y que podrás tener hechos con antelación.

Los canapés, son los entrantes o aperitivos que siempre triunfan en cualquier fiesta. Son vistosos, sabrosos y la variedad es infinita. Por eso estas recetas de canapés variados seguro que te darán ideas para poner una mesa espectacular. 

Si buscas mas recetas de canapés fáciles y originales, en el blog tienes muchas mas ideas geniales para hacer, como las tartaletas variadas o los bombones de queso de cabra con unos rebozados super originales.


Como hacer bandeja de canapés variados con pan de molde:

Ingredientes:

  • Pan de molde sin corteza.
  • Salmón ahumado.
  • Caviar rojo.
  • Mantequilla.
  • Queso crema.
  • Nata para cocinar.
  • Miel.
  • Queso azul.
  • Nueces.

Preparación de los canapés:

  1. Canapés de salmón ahumado con queso y miel. Cortaremos pan de molde en cuadrados. Los untamos con una mezcla de queso crema un poco de nata y miel, colocamos un trocito de salmón ahumado y decoramos con cebollino.
  2. Canapés de queso azul y nueces. Cortamos el pan de molde en cuadraditos. Hacemos una mezcla de queso crema, nata y queso azul. Untamos el pan y colocamos un trozo de nuez.
  3. Canapés de caviar rojo. Cortamos el pan de molde en cuadraditos. Untamos con mantequilla y ponemos una cucharadita de caviar rojo. 

Como hacer canapés de verduras asadas y huevos de codorniz:

Ingredientes:

  • Tostadas o pan de canapés.
  • Calabacín.
  • Cebolla.
  • Tomate natural.
  • Huevos de codorniz.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Preparación:

  1. Cortamos el calabacín en rodajas finas, la cebolla y el tomate. Ponemos las verduras en un recipiente apto para el microondas y echamos un poco de aceite y pizca sal. Metemos al microondas a potencia máxima durante 5 minutos. Sacamos y si están en su punto retiramos. Si fuera necesario metemos uno o dos minutos mas. Reservamos.
  2. Ponemos un poco de aceite de oliva a calentar en una sartén y hacemos los huevos de codorniz.
  3. Ponemos encima del pan de canapé, verduras y encima coronando con el huevo de codorniz y una pizca de sal y pimienta.



Como hacer rollitos de salmón con queso:

Ingredientes:

  • Pan de molde sin corteza.
  • Salmón ahumado.
  • Queso crema.
  • Eneldo.
  • Aceitunas.

Preparación:

  1. Aplasta con la ayuda de un rodillo unas rebanadas de pan de molde. Cuando esté bien plana, untamos con una mezcla de queso crema y eneldo. Colocamos salmón ahumado encima y enrollamos bien. Envolvemos el rollo con papel film, apretando un poco y metemos en el frigorífico.
  2. Para servir, los cortamos en rodajas colocamos un palillo y coronamos con una aceituna.

Canapés de salmón ahumado y aguacate:

Ingredientes:

  • Pan de molde sin corteza.
  • 1 Aguacate.
  • Salmón ahumado.
  • Zumo de limón.
  • Cilantro picado.
  • Queso crema.
  • Ralladura de limón.
  • Eneldo picado.
  • Sal.

Preparación:

  1. Machacamos el aguacate con sal, zumo de 1/2 limón y cilantro picado.
  2. Mezclamos el queso crema con ralladura de limón. 
  3. Untamos una rebanada de pan con la crema de aguacate y ponemos encina otra rebanada untada con la crema de queso.
  4. Partimos 2 o 3 rectángulas, cubrimos con salmón ahumado y finalmente cortamos en porciones individuales.

Canapés de salmón, queso y pepino.

Ingredientes:

  • Salmón ahumado.
  • 1 Pepino.
  • Tostaditas para canapés.
  • Queso crema.
  • Eneldo.
  • Huevas de caviar rojo.

Preparación:

  1. Mezclamos queso crema, con un poco de eneldo. 
  2. Ponemos una cucharadita colmada de queso en el canapé y envolvemos con salmón.
  3. Cortamos en pepino en rodajas y colocamos encima, un poco de salmón ahumado enrollado, colocamos dentro un poco de caviar rojo. 

Espero que os gusten.

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