-->

Sopa de arroz

by - 2:39


Si te gustan las sopas y el arroz, esta es tu receta.. Apunta estos sencillos pasos, para preparar de forma fácil y rápida un plato nutritivo, ligero y sabroso.



Seguro que esta receta te gustará por varios motivos. El primero que es una receta como veras muy fácil que cualquiera puede preparar sin problemas, además es muy económica y lo mas importante que está riquísima.

Hay muchísimas recetas de como puedes preparar una sopa de arroz, te enseño como suelo hacerla en casa quizás un poco a mi manera y gusto. Como siempre os digo, luego si hay algún ingrediente que no te guste o no tengas en ese momento, puedes añadir o quitar sin problema.

Para un primer plato en comidas o cenas es ideal, además del apaño que te puede hacer, en esas ocasiones que no sabes muy bien que hacer para comer o tienes un poco de prisa.


Comenzamos.






Ingredientes:


Para 4 personas.

  • 1 Litro de caldo de pollo, verduras o agua.
  • 1 o 2 Dientes de ajo.
  • 185 grs de arroz.
  • 1 Zanahoria.
  • Perejil picado.
  • Huevo duro.
  • Sal.
  • 1/2 Pastilla de caldo de pollo. (Si utilizamos agua para la preparación)

Preparación:

Lo primero que haremos será echar el caldo en una cazuela y ponemos a calentar. 

Nota: Si no tenemos caldo de pollo o de verduras y tenemos que utilizar agua, le añadimos la pastilla de caldo para darle un poco de sabor.

Picamos los ajos y la zanahoria en trocitos y los añadimos al caldo.

Llevamos a ebullición y añadimos el arroz. Dejamos cocer unos
15-20 minutos a fuego medio.

Nota: Si os gustara la sopa mas espesa, le tendréis que añadir un poco mas de arroz... Al gusto.

En otro cacerola aparte, cocemos un huevo que se lo añadiremos al final en trocitos.

Por último le podéis agregar un poco de perejil si os gustara y lista para tomar.

Servir bien caliente.




Espero que os guste.

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

2 comentarios

  1. Con lo fan que soy de las sopas seguro que esta me encanta. Un abrazo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si eres tan sopera como yo, te recomiendo que te animes a prepararla, ademas de estar super rica es muy fácil. Ya me cuentas si te animas que te ha parecido. Bsss

      Eliminar

Gracias por participar

Print Friendly and PDF
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sígueme@rosa_caceroladas