Pizza de hojaldre con huevos de codorniz y bacon
enero 16, 2019
Prepara en pocos minutos y de manera fácil una deliciosa pizza de hojaldre con huevos de codorniz y bacon. Con un relleno sabroso y el crujiente de la base será una opción perfecta para un entrante o aperitivo de fin de semana.
Esta receta, la verdad que no tiene ningún misterio en su elaboración, por ello resulta una receta fácil y rápida de preparar para reuniones con amigos o como entrante o picoteo en casa.
Un plato que seguro que gustará a todo el mundo y es muy agradecido, porque le puedes añadir ingredientes a tu gusto. Si te gustan las recetas de pizzas caseras en el blog os enseño como preparar la masa de pizza fácil que os quedará perfecta y recetas de pizzas para todos los gustos.
¿Que es el hojaldre? El hojaldre casi todo el mundo, por no decir todos conocemos, ya que está muy presente en nuestras cocinas y platos de cada día.
El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar muchas recetas, tanto dulces como saladas. Está elaborada por harina, mantequilla o manteca de cerdo, agua y sal.
La masa de hojaldre la podemos preparar en casa aunque también la podemos comprar preparada en cualquier supermercado y resulta mas rápida y cómoda. Suelo utilizar la masa de hojaldre del Lidl que es realmente deliciosa y queda perfecta.
Si os gustan las recetas con hojaldre os recomiendo la coca de hojaldre vegetal con salsa de queso y si quieres algo dulce no dudes en preparar una riquísima y siempre apetecible trenza de hojaldre con chocolate.
Ingredientes para preparar pizza de hojaldre:
- 1 Lámina de hojaldre.
- Lonchas de bacon.
- Huevos de codorniz.
- Salsa de tomate casero.
- Queso rallado, mozzarella, 4 quesos...
- Orégano.
Preparación: Como hacer pizza de hojaldre con huevos de codorniz y bacon.
- Comenzamos precalentando el horno a unos 180º.
- Estiramos la masa de hojaldre y extendemos una capa de tomate casero y espolvoreamos orégano.
- Seguidamente añadimos abundante queso rallado por encima. Colocamos lonchas de bacon al gusto y huevos de codorniz.
- Metemos la pizza en el horno unos 15 minutos entre 180-190º o hasta que veamos que está en su punto.
- Lista para disfrutar.
Espero que os guste.