¿Necesitas una receta infalible para preparar crema pastelera fácil? pues aquí os dejo mi receta. Con pocos ingredientes en poco tiempo, tendrás lista la mas rica de las cremas pasteleras. He probado muchas recetas, hasta que he conseguido la ideal, que es esta y os la quiero enseñar. ¿Qué es la crema pastelera y para que podemos utilizarla? La crema pastelera, es una crema muy utilizada en el mundo de la repostería. Se suele utilizar para rellenos de tartas, profiteroles, milhojas, bollos, brazos de gitano, roscones de reyes, lionesa.... y no podría parar de la cantidad de recetas dulces , que utilizan esta rica crema. Es una crema muy suave, que se utilizan muy poquitos ingredientes, además tan básicos que siempre tendremos por casa. Puedes, además ponerle el sabor que más te guste, como de vainilla, de limón, de fresa, crema pastelera de chocolate , de canela etc.... Seguro que alguno habréis pensado que es muy complicada de hacer... Pues no !!!