Mostrando entradas de 2015

Hojaldres con chocolate

Hojaldres con chocolate , una receta perfecta para celebrar  el último día  del 2015 y dar la bienvenida al 2016.  Hoy vamos a preparar algo fácil, rápido y muy dulce..   Si te apetece hacer algo dulce y muy rápido para estas fiestas, prepara estos hojaldres, les encantará a todos y a ti mas por lo sencilla que es esta receta.... Solo necesitamos cuatro ingredientes y en 15 minutos tendrás listo estos riquísimos triángulos de hojaldre con chocolate . Y con esta última receta del año, solo desearos a todos un Feliz Año 2016 lleno de buenos deseos, paz y salud para todos. Si te gustan las recetas con hojaldre , te animo a visitar todas las recetas fáciles de Caceroladas . Ingredientes para hojaldres con chocolate: 2 Láminas de hojaldre cuadradas. 1 Bote de Nocilla o Nutella. 1 Huevo. Pepitas de chocolate para decorar. Preparación: Como hacer hojaldre relleno de chocolate. Lo primero que haremos será precalentar el horno a unos 18


Cóctel de marisco con piña natural

Riquísimo y fácil cóctel de marisco con piña natural . Si quieres preparar un delicioso cóctel de marisco con una presentación diferente y refrescante esta receta te encantará. Perfecto para poner como entrante en ocasiones especiales Quedan apenas unos días para terminar el año y como en todos los hogares llenamos nuestra mesa con nuestros mejores platos.  Uno de los entrantes que puse en Nochebuena en casa fue este riquísimo cóctel de marisco con piña fresca, un plato refrescante, nutritivo y nada pesado que a todos gustó mucho, además de lo vistoso que resulta. Para ocasiones especiales los pescado y mariscos sin duda son uno de los protagonistas, y en esta receta el langostino es uno de los ingredientes protagonista que con la piña hacen una combinación estupenda. Si te buscas este tipo de recetas te recomiendo el clásico cóctel de marisco tradicional o si quieres preparar algo un poco mas elaborado, te recomiendo el redondo frío de marisco con pan de mold


Paté de anchoas casero (Solo 3 minutos)

Paté de anchoas casero Hoy preparamos una receta de paté de anchoas casero , en tres minutos y con solo cuatro ingredientes, la tendrás lista para unos deliciosos canapés.


Brazo de gitano salado relleno de cangrejo (con pan de molde)

Brazo de gitano saldo con pan de molde Deliciosa receta de brazo de gitano salado de cangrejo , con pan de molde... Una receta muy fácil y rápida de hacer que podéis  tener preparada con antelación para cualquier ocasión. 


Tronco de navidad relleno de crema

Tronco de Navidad Prepara un delicioso tronco de navidad relleno de crema de manera fácil. Un postre navideño que encantará a todos. Textura suave y cremosa perfecta para coronar una gran comida o cena de Navidad.


Albóndigas de pollo con patatas a la Importancia

Deliciosas y riquísimas albóndigas de pollo , acompañadas de una patatas a la importancia... 


Mejillones a la marinera

Deliciosa y fácil receta de mejillones a la marinera . Un plato lleno de sabor a mar, sencillo y económico. Existen como ya sabéis gran variedad de recetas para preparar unos ricos y saludables mejillones.... En el blog podréis encontrar algunas recetas sencillas para prepararlos, como los mejillones en salsa picante , mejillones a la vinagreta o la receta de mejillones tigre . Como veréis nos encantan y los preparo de mil maneras por el juego que nos ofrecen en la cocina. Esta receta de mejillones a la marinera es de mis preferidas, porque tienen un sabor intenso y la salsa queda suave y muy sabrosa para no parar de comer. Estas Navidades que ya llegan, no lo dudes y prepara una buena bandeja de mejillones a la marinera y quedarán todos encantados. También te puede interesar: Recetas fáciles con mejillones Ingredientes para hacer mejillones a la marinera: 2 o 3 Kg de Mejillones. 1 Cebolla o cebolleta tierna. 2 Ajos. Un manoj


Espaguetis con acelgas y queso

Espaguetis con acelgas y queso Receta de espaguetis con acelgas  y queso, un plato muy saludable y fácil de hacer.


Tortilla de patatas con salsa brava casera

Hoy nos vamos a preparar una tortilla de patatas con salsa brava ... ¿Te gustaría saber como hacemos esta deliciosa salsa brava o picante totalmente casera?  La Salsa Brava es muy típica en la gastronomía de nuestro país y la podemos encontrar en cualquier bar, restaurante como aperitivo o ración, acompañándolas casi por lo general de unas patatas fritas.  En Madrid también es muy típico comer la tortilla brava y la verdad que es uno de mis platos favoritos que nunca me cansaré de comer... es que está realmente rica !!! Como ya sabéis hay miles y miles de recetas diferentes de salsa brava casera que son en algunos restaurantes famosos de la capital todo un misterio. Yo os enseño como hacerla de manera fácil y totalmente casera. Una salsa que podéis utilizar para acompañar muchos de tus platos y que os aseguro queda realmente rica. Además esta salsa, podéis congelar sin problema e ir utilizando poco a poco, así tendréis siempre salsa brava para cuando te ap


Verduras variadas

Fabulosas recetas de verduras variadas para todos los gustos. Una estupenda recopilación de platos caseros y fáciles de preparar en cualquier ocasión. En este colaborativo realizado con algunas recetas de mis compañeros blogueros-cocineros y yo misma, os mostraremos algunos de nuestros estupendos y deliciosos platos de verduras .  Podréis encontrar 6 tentadoras formas de preparar de una manera divertida y diferente una gran variedad de verduras frescas y seguro que gustarán a todas. Para ver las recetas solo tenéis que ir pinchando en los títulos de cada una y os direccionarán al blog correspondiente con medidas, tiempos e ingredientes exactos. Verduras Gratinadas . Enrejado de Alboronía y huevo con mini brochetas de morcilla y patatas arbol . Montaditos de calabacín con setas . Hamburguesas de avena . Pimientos rellenos de arroz y setas con un toque oriental . Brocheta de champiñones .


Empanadillas de carne (al horno)

Deliciosa receta de  empanadillas de carne picada , ideales para un entrante, picoteo o una cena deliciosa.


Tartas de manzana

Deliciosas y variadas recetas de tartas de manzana . Una selección de tartas en la que la manzana toma el mayor de los protagonismo. Deliciosas todas y fáciles de preparar. ¿A quien no le gusta comerse un buen trozo de tarta de manzana?  Me imagina que a casi todo el mundo les encantan. Como ya sabéis es uno de los postres más comunes de nuestra gastronomía y además hay miles de recetas diferentes para hacer. Os dejo estas 5 opciones ricas y fáciles para hacerlas tu mismo sin complicaciones... Para ver las recetas solo tenéis que ir pinchando en los títulos de cada una y así os direccionarán al blog correspondiente con su elaboración y medidas exactas. Tarta de manzana (muy fácil) . Tarta de manzana y leche condensada . Tarta de queso y manzana . Tarta de manzana y frutos rojos . Streuselkuchen de manzana . Espero que os gusten estas ideas para preparar diferentes


Tomates rellenos de Cóctel de marisco

Hoy nos vamos a preparar unos estupendos tomates rellenos de Cóctel de marisco ... seguro que te encantarán !!! Un plato muy sano y ligero perfecto para poner de entrantes en comidas y cenas...  Además de ser muy fáciles de hacer y rápidos los puedes rellenar como mas te gusten.... Los puedes rellenar de este delicioso Cóctel de marisco , de atún y huevo, de arroz, gratinados con cebolla y queso... de todas estas maneras quedan realmente ricos y sabrosos. Dentro de poco tiempo llegan las Navidades y esta receta os puede servir como entrante y además bien vistosos. Una receta muy sencilla que todos podemos hacer sin complicaciones.... Están riquísimos y además son ligeros, no se puede pedir mas !!! Os animo a probarlos !!! Ingredientes para hacer tomates rellenos de cóctel de marisco: 4 Tomates maduros y firmes. 1 Lata de atún. 4 Palitos de cangrejo. 12 Langostinos. 1 Manzana verde o piña natural. Mahonesa o salsa rosa. Lechuga.


Hojaldres de miel y azúcar

Hoy vamos a preparar un postre de hojaldre de miel y azúcar, muy sencillo de hacer que en solamente 15 minutos tendrás listo. . Te apuntas? Este postre tan facilito es muy parecido a los hojaldres de Astorga pero en otra versión más rápida. Este dulce lo suelo hacer cuándo tengo un imprevisto en casa, alguna visita o simplemente nos apetece algo dulce y rico. Lo único que tienes que tener como ingrediente principal, es una plancha de hojaldre que ahora la podemos encontrar muy fácilmente en cualquier supermercado, ya sea congelada o fresca... nos sirven cualquiera de las dos, y el resto de ingredientes son tan básicos que seguro que los tenéis en casa. Si no te quieres complicar en hacer un postre delicioso y rápido, esta es una opción estupenda...  Empiezas con uno y no tienes fin !!! Ingredientes: 2 Placas o láminas de hojaldre. (Congelada o fresca) Azúcar moreno. Miel. Azúcar glass para decorar. Preparación: Lo primero que haremos será precal


Recetas de picoteo fáciles y rápidas

Recetas para picoteo fáciles y rápidas . Si necesitas preparar unos ricos entrantes para una cena o comida informa, estas recetas seguro que te gustarán. En este colaborativo podréis encontrar 5 recetas sencillas y rápidas, perfectas para esos días de fin de semana que nos apetece poco meternos en la cocina, pero comer bien rico.... No os perdáis estas opciones que os dejo... os gustarán. Para ver las recetas, tenéis que pinchar en los títulos de cada una y así os direccionarán al blog correspondiente con su elaboración y medidas exactas.   Nachos con carne y queso . Quesadillas de jamón york y queso o chorizo caseras . Chapatitas de queso Mahón-Menorca . Tostas variadas con base de salmorejo . Flan fácil de galleta maría y frutos rojos al microondas . Espero que os gusten estas ideas para preparar de manera rápida y fácil unas deliciosas recetas... Si te gustan mis recetas, te invito a seguirme en mis Red


Bolitas de patata con jamón y queso

Hoy vamos a preparar unas bolitas de patatas con jamón y queso... una manera fácil, sencilla y deliciosa de hacer un aperitivo o entrante delicioso. Que os puedo comentar de esta receta... pues que además de ser muy sencilla de preparar y con ingredientes muy comunes, seguro que tus comensales quedarán mas que encantados... sobre todo los mas pequeños de la casa que disfrutan muchísimo de estas riquísimas bolitas de patata. Además de ser sencillas en su preparación y bastante económicas, son muy versátiles ya que la patata como bien sabéis es muy agradecida y le podemos poner infinidad de ingredientes a nuestro gusto. En este caso las he preparado de jamón y queso, pero con esta misma receta podéis hacerla de queso solamente, de atún, de pescado, con carne o verdura.... solo tienes que ponerle imaginación y prepararte a tu gusto las bolitas que quieras. Estoy segura que no pararéis hasta terminarlas !!!! Comenzamos. Ingredientes: 4 Patatas. 3


Sopa de jamón casera

Hoy nos preparamos una sabrosa y calentita sopa de jamón de manera fácil y rápida. Un plato de cuchara sabroso y perfecto para los días de frío. Las sopas por lo general, son platos que gustan mucho a todos y ahora que llega el frío a quien no le apetece llegar a casa y tomarse una sopa calentita en la comida o la cena.  En este caso, he preparado una de mis sopas favoritas, sopa de jamón con fideos y cocido , es una delicia que por mi parte estaría tomándola todo el invierno y seguro que muchos pensaréis lo mismo,  además de ser una  receta económica y fácil  de hacer.   Puedes hacerla con fideos, con arroz o tomaros simplemente un caldo.  Si te gustan las sopas caseras , te recomiendo la sopa de ajo o sopa castellana o la sopa de pescado muy sabrosa y es ideal para tomarla en cualquier ocasión. Otras opciones de sopas que les encanta a los niños son la sopa de arroz o la sopa  de pollo . Ingredientes para preparar sopa de jamón: 1 Hueso de jamón. 1