Mostrando entradas de mayo, 2019

Budin de pan al horno fácil y económico

Como preparar en tradicional y delicioso pudin o budin de pan al horno. Una receta estupenda para aprovechar el pan que te ha sobrado. Toma nota que seguro lo preparas en muchas ocasiones. El budin o pudin de pan, es uno de los postres mas conocidos y elaborados en muchos países. En el centro y sur de América lo denominan torta de pan, pero la preparación es similar por no decir igual. ¿Qué lleva el pudin de pan? Los ingredientes principales del pudin de pan es el pan, preferiblemente del día anterior, huevos, leche y azúcar. Luego puedes hacer tu versión a tu gusto añadiendo ingredientes como chocolate, frutos secos, trozos de fruta fresca..... La textura de este dulce fácil y económico es suave y cremosa, por lo que es un postre para niños y personas mayores estupendo. Un postre que puedes preparar para una celebración especial, Navidades o reuniones familiares, seguro que triunfas con el. Si buscas mas recetas de pudin , te recomiendo el pudin de magdalenas o el d


10 recetas de dieta para cenar - Fáciles y deliciosas

Fabuloso recopilatorio con 10 ideas de recetas de dieta para cenas fácile s. Platos ligeros con los que te será mucho mas fácil comer rico y sano. Llega el buen tiempo y con el, las ganas de tomar verduras y frutas de temporada, y la necesidad de dejar atrás los guisos muy elaborados. Con estas ideas, te será mucho mas fácil preparar cenas saludables y ligeras para una dieta o simplemente para llevar una alimentación saludable. Una alimentación sana, nada tiene que ver con alimentos sosos o poco atractivos, os aseguro que llevar hábitos de vida saludable es mas fácil y se puede disfrutar mucho mas de lo que imaginas. Si además no te quieres liarte con recetas muy elaboradas, estos platos llevan muy poco trabajo y se preparan de manera rápida y sencilla por lo que si eres de las personas que siempre van apuradas de tiempo, estos platos son tu salvación. Sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde Deliciosa, nutritiva y refrescante sopa fría de yogur natura


Dulce de requesón con chocolate

Deliciosa receta de dulce de requesón con chocolate . Un postre ideal para cualquier época del año muy reconfortante y fresco en épocas de calor. Hoy os dejo una receta que seguro que si eres un apasionado de los postres con queso te gustará y mucho. Tiene un sabor y textura irresistible, además de lo fácil que es su preparación y rapidez. Un postre sin horno para niños y mayores, que bien lo puedes servir como postre en comidas familiares, reuniones con amigos o simplemente en cualquier día cotidiano para tomar después de una comida o cena. El requesón, es un producto lácteo que se elabora a partir del suero fermentado del queso. Al fermentarse y posteriormente calentarse a unos 90º sus proteínas forman una masa mantecosa de consistencia blandita y de color blanquecina tan peculiar. Además el requesón, podemos adquirirlo con facilidad en cualquier supermercado y elaborar multitud de recetas tanto dulces como saladas. Si te gustan los postres con queso , te recomie


Receta fácil de ternera con verduras al estilo chino

Riquísima y sabrosa receta de ternera con verduras salteadas al estilo chino. Un plato fácil de preparar que te sacará de mas de un apuro en la cocina. Hoy os dejo una receta de ternera estilo chino para chuparse los dedos. Una receta muy fácil y rápida que seguro te resultará tan deliciosa que la guardarás en tu recetario cotidiano. La carne de ternera tiene muchas proteína y acompañada de unas ricas verduras, harás un plato completo y perfecto para toda la familia. Además si la acompañamos con esta rica salsa china para carnes quedará mucho mas jugosa y sabrosa. Si eres un apasionado de las recetas de comida china para hacer en casa, esta es un plato tradicional que no te puedes perder. Si quieres ver muchas mas recetas de cocina china tradicional , te recomiendo los clásicos de siempre rollitos de primavera o la receta de arroz tres delicias . Ingredientes para hacer ternera con verduras al estilo chino: 500 grs de filetes de ternera cortada en tiras.


Tallarines verdes con espinacas y queso gorgonzola

Fabulosa receta de tallarines con espinacas y queso gorgonzola . Un plato sabroso, rápido y perfecto para tu dieta mediterránea. Receta fácil de cocina Italiana deliciosa para toda la familia. Un plato casero, sabroso y nutritivo para preparar unos deliciosos tallarines con queso en pocos minutos. La pasta con queso es uno de los platos que mas gustan tanto a niños como a mayores, pero si además los hacemos con verduras, resultan mas apetitosos y sobre todo mas saludables. Es esta ocasión, los he preparado con unos tallarines de espinacas o verdes, pero perfectamente puedes hacer esta receta con la pasta que mas te guste. Además he añadido unas riquísimas tiras de bacon para darle un toque de carne al plato. Una pasta light, que puedes incluir en tu dieta cotidiana sin renunciar a comer sano y sabroso. Si buscas recetas Italianas de pasta con verduras, os recomiendo los espaguetis con verduras o la deliciosa lasaña de verduras con un sabor irresistible. La pasta c


Como preparar tortilla de habas

Deliciosa receta de como hacer tortilla de habas frescas. Una tortilla fácil con mucho sabor y muy nutritiva. Perfecta para una cena deliciosa. Las recetas de tortillas son uno de los platos mas tradicionales y cotidianos de nuestra gastronomía cotidiana. Las podemos preparar de un sinfín de ingredientes y son muy fáciles de hacer y socorridas para poner en comidas o cenas. Las habas , son consumidas desde hace miles de años y esta legumbre nos aporta numerosos beneficios para el organismo, por lo que debemos incluirlas en nuestra dieta mediterránea. Las habas: Propiedades nutricionales y beneficios. El bajo contenido de grasa de las habas, ayuda a controlar los niveles de colesterol. Son ricas en fibra, por lo que resultan recomendables para regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Las proteínas que contiene este vegetal, se convierte en un alimento indicado para aquellas personas que practican deporte, ya que contribuyen al buen desarrollo muscu


10 Recetas caseras de verano rápidas y fáciles

10 Estupendas ideas de recetas para el verano muy fáciles y rápidas de preparar. Recetas con verduras, pescados, cremas y gazpachos fríos, ensaladas fresquitas..... Hay platos para todos los gusto y todos deliciosos. En este fabuloso colaborativo, te muestro 10 recetas sabrosas y frescas para el verano, ligeras y fáciles de preparar en poco tiempo. Recetas para todos los gustos y pensando en toda la familia, aquí encontrarás recetas variadas para entrantes, aperitivos, primeros y segundos platos saludables y sabrosos. Además tienes recetas para celebraciones, reuniones familiares y de amigos y disfrutar de una buena comida casera. Desde como preparar un delicioso gazpacho Andaluz, a preparar unas tortitas de verduras fáciles y deliciosas. Disfruta del verano cocinando una selección de las mejores recetas para tu día a día. Si buscas mas recetas refrescantes y saludables no te pierdas la recopilación de recetas de ensaladas fáciles y originales que tenemos en Cacerolada


Bizcocho de plátano fácil y esponjoso sin azúcar

Fabulosa receta de bizcocho de plátano o plum cake de banana sin azúcar. Un postre fácil de hacer y muy saludable. Hoy os enseño como hacer un riquísimo bizcocho de plátanos sin azúcar. Una receta de aprovechamiento muy sencilla en la que utilizaremos los plátanos maduros que tengamos en casa. No utilizaremos nada de azúcar, ya que los plátanos cuando están bien maduros ya tienen azúcar de sobra para endulzar cualquier postre que hagamos con ellos. De todas formas, si queréis podéis añadir un poco del edulcorante que utilicéis habitualmente, por si os gusta un poco mas dulce. También lo haremos con harina de avena integral, por lo que será mas suave, aunque se puede utilizar cualquier tipo de harina. Unos desayunos dulces y saludables perfectos para niños y mayores, una opción estupenda para llevar buena salud y vida sana en nuestro día a día. Si buscas recetas saludables y fáciles de hacer os recomiendo las tortitas de avena y plátano el plumcake de zanahoria y c


Como hacer el sándwich de huevo mas famoso de Instagram

Como preparar el famoso sándwich de huevo mas famoso de Instagram. Un sándwich fácil que triunfa y sabemos la razón. Hace algún tiempo trasteando con el móvil, Google me enseñó un artículo de gastronomía en la que hablaban de un famoso sándwich de huevo que había triunfado en Instagram y en muchas redes sociales. Evidentemente no me quedé parada y por curiosidad quise saber mas sobre este sándwich que le pintaban de esta estupenda manera. Por lo visto este sándwich de huevo lo han realizado en el restaurante americano Konbi de los Ángeles y su éxito fue tan enorme que yo no sería la que me quedara con las ganas de probarlo, me guardé la receta y aquí el resultado. Se trata de un sándwich muy fácil de hacer, con la única peculiaridad que romperemos la cocción de los huevos sacándolos a los 6 minutos y posteriormente introducirlos en agua helada. Luego la mezcla del resto de los ingredientes es básica y sencilla. Si quieres aprender como hacer una sándwich de huevo sabros


Receta de panna cotta de café con chocolate

Prepara de manera fácil en casa una Panna cotta de café y chocolate. Un postre tradicional de la cocina Italiana muy fácil de hacer y delicioso. La Panna cotta es un postre de lo mas delicioso. Parece un flan pero es mucho mas suave de sabor y mas ligero que el flan tradicional al no llevar huevos en su elaboración. Se prepara de manera muy sencilla y no requiere ninguna complicación. Además es un postre que puedes variar el ingrediente principal sin ningún problema, es este caso el café. Puedes hacerlo de vainilla, caramelo, capuchino o simplemente hacer la panna cotta tradicional que está super rica. Esta panna cotta de café, es perfecta para los mas cafeteros. Su intenso aroma y sabor a café, hacen que cada cucharada sea irresistiblemente rica y además con el toque de chocolate negro, que hacen una combinación perfecta. Perfecto para presentar como postre en comidas familiares o reuniones con amigos. Se puede hacer con antelación y cuando los presentes, los decoras c


Calabacin relleno de jamón cocido y queso al horno

Estupenda y fácil receta de calabacines rellenos de jamón cocido y queso gratinados al horno. Una receta deliciosa y muy sabrosa que se prepara con ingredientes sencillos en poco tiempo. El calabacín es una de las verduras mas ricas y versátiles que podemos encontrar. Podemos preparar una innumerable cantidad de recetas con este vegetal tan cotidiano y asequible, desde un sencillo puré de calabacín hasta una sabrosa tortilla de calabacín con patatas o una fabulosa lasaña de calabacín y jamón cocido ligera y saludable . En esta receta te enseñaré como hacer calabacines rellenos de jamón y queso sabrosos y sencillos para tomar como primer plato en comidas y cenas. Una receta para niños estupenda, ya que además de comer verdura, se la preparamos de una manera diferente, con un sabor suave y cremoso y el crujiente gratinado de queso. Además de lo riquísimos que están estos calabacines rellenos, los haremos con una salsa bechamel ligera, para hacerlos un poco mas salu