Estupenda receta fácil de ensalada de aguacate con lechugas variadas, tomate, cebolleta, maíz y su aliño, ideal para acompañar tus primeros platos. Vamos a preparar hoy una receta fresca y muy fácil, llena de sabor y buenas propiedades. Ideal para comerla en cualquier época del año, ya que los ingredientes que utilizaremos, los tenemos siempre en cualquier frutería o comercio. Las ensaladas , deberían ser un elemento presente en nuestro menú diario por muchos factores. Es bien sabido, que llevar una vida saludable con deporte y unos hábitos saludables para niños y adultos en la alimentación, está bien ligada y es un pilar fundamental para la salud. El aguacate es una de la fruta mas rica y que nos proporciona gran cantidad de buenas e importantes propiedades que debemos de saber y tener en cuenta en nuestra alimentación. Sobre la información nutricional del aguacate destacamos su alto contenido calórico y minerales como el potasio y magnesio. En cuanto a las Vitaminas, de...

Deliciosa y sabrosa ensalada de fresas con lechuga y vinagreta de fresas . Una estupenda manera de comer fruta fresca de temporada de manera diferente. Llega la primavera el verano y como de costumbre cuando empieza el calor, el cuerpo nos apetece comer recetas refrescantes y que nos aporten todo los nutrientes y el agua que necesitamos. Desde finales de invierno a primeros de verano, las fresas están en toda su plenitud, sobre todo desde el mes de Marzo hasta Julio. Las fresas y fresones, es una variedad de fruta fresca que gusta por lo general a todo el mundo, además de ser poco calórica ya que su gran mayoría se compone de agua. Destacamos su gran aporte de fibra y Vitamina C mayor incluso que las naranjas. Si alguna vez habéis tomado fresas con un poco de vinagre, sabréis que potencian muchísimo mas el sabor que tienen, por ello, para esta rica ensalada de fresas con brotes tiernos de lechuga, he optado por hacer una estupenda vinagreta de fresas que le aporta un sa...

Hoy preparamos una sabrosa ensalada de aguacates con castañas. Una receta estupenda, vistosa, colorida y ligera para un entrante perfecto. El aguacate es una fruta originaria del continente americano que se ha convertido en un ingrediente habitual de ensaladas aunque tiene muchas otras aplicaciones en la cocina. Su característica principal es su sabor ya que enriquece cualquier tipo de ensalada o plato que preparemos con esta rica fruta. Nos ofrece un gran abanico de opciones a la hora de rellenarlos con ingredientes a tu gusto. Aguacates rellenos o ensaladilla de aguacate . Un detalle a tener en cuenta de esta fruta, es que se oxida enseguida, por lo que hay que cortarla justo antes de su utilización o regarla con un poco de zumo de limón. Otro truco es dejar la semilla que tiene junto a la carne ya cortada, aunque se conserva mejor con el limón. Otra de las cosas que es muy importante para tener en cuenta, es comprarlo preferiblemente en su punto de utilización o bien dej...

Receta de ensaladilla de aguacate , bien sencilla y fresquita para los días de calor o para cualquier ocasión perfecta como entrante en comidas y cenas.  Una receta ligera y muy sabrosa. El aguacate es un fruto, que a mí personalmente me encanta y juego con el bastante en mi cocina.  Como ya sabréis el aguacate, nos aporta infinidad de buenas propiedades. Los especialistas declararon que es un vegetal de origen tropical que contiene minerales, vitaminas, ácidos y aminoácidos.  Es importante también hacer mención que es un buen protector de nuestro corazón. Además puedes variar los ingredientes a tu gusto, como preparar una ensaladilla de aguacate con salmón o ensaladilla de aguacate con gambas ... solo tienes que añadir tus ingredientes deseados. Puede que te guste esta receta de ensalada de aguacate con castañas que está realmente deliciosa. Ingredientes para ensaladilla de aguacate: 1 o 2 aguacates. ( 1/2 por persona ). 1 latilla de maiz. ...

Si buscas recetas fáciles y ligeras para el verano , estos platos son tu salvación, porque lo tienen todo. Son fáciles de hacer, muy apetecibles y se preparar en un momento, para que puedas aprovechar el día al máximo. Llega el buen tiempo y con él, las ganas de tomar verduras y frutas de temporada, y la necesidad de dejar atrás los guisos muy elaborados. Con estas recetas te será muy fácil cocinar en verano. Saborear la buena cocina y cuidar tu línea, no son cosas incompatibles. Con un poco de imaginación y los ingredientes adecuados, conseguirás cumplir los dos objetivos. Entrantes y aperitivos Para un entrante o picoteo informal o bien comenzar una estupenda comida o cena, estos son algunos de los entrantes y aperitivos que te recomiendo y puedes elaborar: Brochetas ligeras con pesto . Unas brochetas frescas, ligeras y sencillas para preparar antes de cualquier almuerzo o cena. Canelones fríos, fáciles y sabrosos . Prepara unos estupendos canelones de fiambre frí...

Recetario con 12 platos de legumbres . Recetas de siempre, caseras y tradicionales de nuestra gastronomía mediterránea, sanas y muy ricas para el disfrute de toda la familia. Con verduras, guisadas, en ensaladas... tienes donde elegir. ALUBIAS BLANCAS O JUDÍAS BLANCAS GUISADAS Deliciosa y sencilla receta para preparar unas riquísimas alubias o judías blancas guisadas elaborada con ingredientes básicos y perfecto para el día a día. RECETA TRADICIONAL DE COCIDO MADRILEÑO El cocido madrileño, es uno de los platos mas representativos de la cocina madrileña. Un plato de cuchara a base de garbanzos, carnes y verduras. ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS Aprende como preparar esta deliciosa ensalada de judías blancas baja en calorías y muy nutritiva, perfecta para tomar en días de calor. HUMMUS DE AGUACATE Como preparar un delicioso hummus de aguacate ideal para un entrante o picoteo. Una receta muy sencilla y ligera a base de aguacates y garbanzos. FABADA AST...

Ensalada de endivias rellenas . Una ensalada bien sana y sencillamente riquísima. No tiene casi ingredientes y para preparar una cena o como entrante quedará estupenda.  Ahora que estamos es plena temporada de endivias , vamos a hacer una de las tantas recetas que se pueden preparar con esta verdura u hortaliza que además es tan versátil que se puede preparar tanto en recetas frías como en calientes. En esta ocasión os traigo una de las más simples y sencillas que hago habitualmente en casa, pero ya os diré más ideas para prepararlas a cada cual mejor. La verdad que es muy socorrida esta receta y siempre que la preparo en comidas o cenas con la familia o amigos triunfa, porque es súper fresca y el sabor es de 10. Luego vosotros podéis combinarla a vuestro gusto, con otros ingredientes que tengáis como maíz o atún, con trocitos de queso blanco, con salmón.... no pararía de deciros, porque a la endivia hay pocas cosas que no le vallan bien. Ya sabéis que es muy pa...

10 Estupendas ideas de recetas para el verano muy fáciles y rápidas de preparar. Recetas con verduras, pescados, cremas y gazpachos fríos, ensaladas fresquitas..... Hay platos para todos los gusto y todos deliciosos. En este fabuloso colaborativo, te muestro 10 recetas sabrosas y frescas para el verano, ligeras y fáciles de preparar en poco tiempo. Recetas para todos los gustos y pensando en toda la familia, aquí encontrarás recetas variadas para entrantes, aperitivos, primeros y segundos platos saludables y sabrosos. Además tienes recetas para celebraciones, reuniones familiares y de amigos y disfrutar de una buena comida casera. Desde como preparar un delicioso gazpacho Andaluz, a preparar unas tortitas de verduras fáciles y deliciosas. Disfruta del verano cocinando una selección de las mejores recetas para tu día a día. Si buscas mas recetas refrescantes y saludables no te pierdas la recopilación de recetas de ensaladas fáciles y originales que tenemos en Cacerolada...

Fabuloso recopilatorio con 10 ideas de recetas de dieta para cenas fácile s. Platos ligeros con los que te será mucho mas fácil comer rico y sano. Llega el buen tiempo y con el, las ganas de tomar verduras y frutas de temporada, y la necesidad de dejar atrás los guisos muy elaborados. Con estas ideas, te será mucho mas fácil preparar cenas saludables y ligeras para una dieta o simplemente para llevar una alimentación saludable. Una alimentación sana, nada tiene que ver con alimentos sosos o poco atractivos, os aseguro que llevar hábitos de vida saludable es mas fácil y se puede disfrutar mucho mas de lo que imaginas. Si además no te quieres liarte con recetas muy elaboradas, estos platos llevan muy poco trabajo y se preparan de manera rápida y sencilla por lo que si eres de las personas que siempre van apuradas de tiempo, estos platos son tu salvación. Sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde Deliciosa, nutritiva y refrescante sopa fría de yogur natura...