Tarta de manzana francesa

Como preparar una deliciosa tarta de manzana francesa. Una estupenda combinación de texturas y sabores que seguro te encantará. Esta receta es un clásico de la cocina Francesa. Un postre frutal que combina con el crujiente de la masa quebrada que hace de base. Existen muchas variaciones para su preparación, como hacer una buena compota de manzana o bien poner las manzanas troceadas. Si quieres aprender como preparar una tarta de manzana casera, no dejes de ver esta rica receta, además es una receta de tarta de manzana fácil y rápida. También te puede interesar: Tarta de manzana muy fácil . Ingredientes para tarta de manzana francesa: Molde de 22 cm 1 lámina de masa quebrada . 3 Huevos. 120 grs de azúcar. 150 grs de nata para postres. 1 Cta de esencia de limón o ralladura de un limón. 4 Manzanas grandes. Pizca de sal. Brillo de tarta o mermelada. Preparación: Como hacer tarta de manzana francesa. Lo primero que haremos será precalentar el horn...


Ensalada de arroz con atún

Fabulosa y sencilla receta de ensalada de arroz con atún. Un plato ligero, saciante y lleno de buenas propiedades, ideal para hacer en cualquier ocasión. Las ensaladas de arroz son muy versátiles y fáciles de preparar, por lo que hay muchas recetas interesantes que seguro que os encantarán.. Ya empezamos el verano y además de cuidar un poco mas nuestra alimentación, nos apetece comer recetas ligeras y esta opción que os dejo hoy de ensalada de arroz con atún es perfecta para prepararla en cualquier ocasión y con antelación para tomarla bien fresquita. Os presento una de mis ensaladas preferidas de arroz con atún. Resulta fácil y lleva ingredientes sencillos y naturales. Receta de arroz con atún y maíz aliñada con una crema de vinagre balsámico de manzana verde, que le aporta un sabor extraordinario. Receta fácil, saludable y fresca. Puedes variar con esta receta y hacerla a tu gusto te dejo ideas como incorporar algún que otro ingredientes mas como hacer ensalada de arroz c...


Espaguetti al pomodoro

Vamos a preparar una estupenda receta de espaguetti al pomodoro . Un plato sencillo con sabor a Italia, elaborado con ingredientes naturales y de manera fácil. Si eres un fan de la comida Italiana y quieres preparar un plato típico y delicioso, hoy te enseño como hacer de manera fácil unos espaguetti pomodoro. La pasta al pomodoro, son famosos por ser un plato sencillo y con pocos ingredientes pero quedan realmente ricos. La salsa para preparar este plato, la puedes utilizar con cualquier tipo de pasta ya sean macarrones, lazos, tallarines o la pasta que mas te guste. ¿Que es pomodoro? Pomodoro o tomate. Uno de los ingredientes básicos en nuestra gastronomía mediterránea. No solo utilizamos la salsa de tomate para combinarla con pasta, la usamos para infinidad de recetas. Otras recetas típicas Italianas que os pueden gustar son los Tallarines con salsa carbonara original o Tallarines a la putanesca También te puede interesar: Recetas de pasta casera . ...


Freidora sin aceite Airfryer Philips (Consejos de cocina)

Os presento una nueva sección que he creado en mi blog que se llamará "Consejos de cocina" En este caso os voy a hablar de uno de los aparatos de cocina que suelo utilizar habitualmente y me encanta que es la Freidora de patatas sin aceite todo un descubrimiento que os recomiendo a todos. He usado la típica freidora que todos conocemos de aceite y sinceramente la usaba solo para freír patatas, croquetas y alguna otra cosilla mas, pero a la larga terminaba deshaciéndome de ella, primero por el gasto de aceite y principalmente por lo insano que resulta preparar recetas de fritos nada recomendables para la salud. Ese aceite se calienta a alta temperatura y se denomina grasas saturadas que provocan colesterol e incrementa los riesgos de enfermedades cardíacas. Por todo ello os quería enseñar mi nuevo juguete Airfryer Philips que me parece una solución perfecta para comer saludable. Su diseño es precioso y moderno, con una tecnología especial que fríe con vapor de ...


Smoothie bowl. El desayuno y merienda perfecta

Receta ligera y perfecta para un desayuno o merienda llena de buenas propiedades para todos. Un smoothie bowl de yogur, fruta fresca y almendras.... Los smoothies bowls se han puesto muy de moda y seguro que los habréis visto infinidad de veces por las Redes Sociales o en televisión. Puedes prepararlos totalmente a tu gusto y en tan solo 5 minutos tendrás listo un desayuno o merienda perfecta. Decorarlos o añadir algún cereal, yogures, frutos secos, fruta, leche, batidos.... Disfruta comiendo recetas saludable en poco tiempo y con tus sabores favoritos. Adiós al tazón de leche con cereales... Ahora rellena tu tazón a tope con un montón de ingredientes. Ingredientes para smoothie bowl de yogur con frutas para 2 personas: 2 Yogures naturales cremosos. 1 Plátano. 2 Cdas de sirope de agave. 6 Fresas. 2 Kiwis. Almendras. Preparación: Como hacer un smoothie bowl rápido y fácil. Este smoothie bowl es tan sencillo y rápido de preparar que te encanta...


Pollo al curry con arroz basmati

Receta de pollo al curry con arroz basmati de manera fácil y saludable. Un plato con sabor y perfecto para cualquier ocasión. Hoy en día este plato tan exótico se ha convertido en un cotidiano en muchas cocinas de nuestro país. Una receta típica del Sur de Asia, Reino Unido y el Caribe, pero como os decía ya muy extendida por todo el mundo. Si te gusta el curry, este plato te encantará, ya que esta especia le da un sabor realmente delicioso al pollo. Hay muchas recetas distintas de como podemos preparar este rico plato, hoy os enseño la receta que suelo hacer en casa y la verdad que nos gusta mucho y es como de costumbre en mi blog, sencilla de elaborar y con ingredientes básicos. El arroz basmati es un tipo de arroz largo, que personalmente me encanta para preparar esta receta y otras muchas orientales que le quedan estupendamente. Su sabor, aroma le aporta un exquisito sabor, os lo aconsejo !!! En el blog, podéis encontrar alguna otra receta interesante que os pue...


Tallarines con salsa carbonara original

Fabulosa receta de tallarines con salsa carbonara tradicional. Perfecta opción para saborear la auténtica receta de este clásico plato de pasta. La auténtica salsa carbonara, es un plato de pasta originario de Italia, mas concretamente de Roma. Como ya sabéis, hay muchas versiones de esta rica salsa, con nata, sin huevo, con cebolla así encontraréis infinidad de recetas al gusto de cada uno, pero la auténtica salsa carbonara se compone de huevos, queso, aceite de oliva, panceta y pimienta negra. Solo con estos ingredientes, tendrás lista de manera fácil una salsa carbonara perfecta para cualquier pasta, carnes, arroces.....etc. Me he animado a prepararla y os aseguro que nos ha encantado. Solía prepararla un poco a mi manera y preparaba la pasta carbonara con nata , muy rica también, pero os aseguro que la auténtica receta de salsa carbona es deliciosa. Os animo a prepararla en alguna ocasión... seguro que os encantará por su ...


Receta de gazpacho andaluz

Os dejo una estupenda receta del clásico gazpacho andaluz, refrescante y perfecto para cualquier momento. Este gazpacho casero lo he tomado desde siempre en casa, por ello os enseño la receta que he visto preparar mil veces a mi madre desde pequeña. Me acuerdo el sabor inconfundible de este gazpacho que preparaba... Uno de los ingredientes que siempre hemos utilizado para darle un toque especial ha sido cominos molidos, pero es opcional. A mi me encanta !!! Una receta de primavera y verano que siempre ha estado presente en mi nevera. Refrescante, nutritivo, ligero y saludable. Se prepara a base de tomates maduros principalmente y algunas verduras, pan y aceite de oliva. Si quieres que este gazpacho sea mas ligero, solo tienes que prescindir del pan y listo !!! También te puede interesar: Como hacer el salmorejo perfecto . Ingredientes para gazpacho andaluz: 1 Kg de tomates de pera maduros. 1 Diente de ajo. 1 Pimiento verde. 1 Pepino. Pizca de comi...


Trenza de hojaldre con chocolate

Hoy preparamos una deliciosa y fácil trenza de chocolate nutella que hará las delicias de todos en casa. Tienes que preparar un postre rápido y que guste a todos los familiares o amigos en casa y no se te ocurren ideas? Pues yo te doy una idea especialmente rápida y fácil de preparar. Un postre perfecto para cualquier ocasión, que con muy pocos ingredientes y en tan solo 18 minutos tendrás listo en tu mesa. Las trenzas de hojaldre se pueden preparar tanto dulces como saladas como por ejemplo la receta de trenza de jamón y champión que podéis encontrar en el blog y está realmente deliciosa. Además de lo fácil que resulta preparar esta receta es muy económica por lo que se convertirá sin duda en un gran aliado en tu cocina. También te puede interesar: Recetas con hojaldre Ingredientes para preparar trenza de nutella: 1 Lámina de hojaldre. 1 Bote de nutella, nocilla o tableta de chocolate. 1 Huevo para pincelar la masa. Semillas de sésamo (opcional) ...


Albóndigas a la jardinera

Una receta estupenda de albóndigas a la jardinera que podrás preparar fácilmente y con ingredientes básicos y cotidianos. Os enseño como preparo la famosa receta de albóndigas a la jardinera un poco a mi estilo que en casa nos encanta. Hay miles de recetas de este plato, yo os enseño fácilmente como las preparo con ingredientes muy sencillos y básicos. Esta receta es muy común en nuestro menú diario y siempre es una buena opción para preparar y que gustará a todos. Une las bolas de carne con verduras, así la combinación del plato es muy completa y realmente deliciosa. En al blog podéis encontrar muchas mas recetas de albóndigas que os pueden gustar. También te puede interesar: Albóndigas en salsa de la abuela . Ingredientes para hacer albóndigas a la jardinera: Para las albóndigas 1 Kg de carne picada mezcla de ternera y cerdo. 2 Huevos M. 1 Ajo. 2 Rebanadas de pan de molde sin corteza. Un chorrito de leche. Perejil fresco. Sal y pimienta. Harina ...


Huevos rellenos de bonito

Fabulosa receta de como preparar unos huevos rellenos de bonito de manera fácil y que os queden deliciosos y muy sabrosos. Sin duda alguna los huevos rellenos, es un entrante perfecto para cualquier ocasión que gustará a todos por lo sabrosos y lo bien que sientan. Los huevos son uno de los alimentos mas importantes en nuestra dieta cotidiana que no debemos renunciar a ellos por lo que podemos optar a preparar infinidad de recetas con este producto que es tan económico y que siempre tenemos en casa. Esta receta de huevos rellenos que os dejo hoy, es una opción perfecta para ponerla en celebraciones o reuniones de amigos, familia o simplemente para comerlos como primer plato en comidas y cenas en tu día a día. Ahora que llega el calor, es un plato perfecto !!! En el blog podréis encontrar varias recetas de huevos rellenos muy interesantes como los Huevos rellenos gratinados ,  Huevos rellenos de carne gratinados, Huevos relle...


Sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde

Sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde , deliciosa, refrescante y nutritiva . Seguro que te apetece tomarla en días calurosos !!! Os enseño como preparar en pocos minutos una riquísima sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde que sienta estupendamente ya sea en almuerzos como entrante, primer plato o cenas ligeras. En casa desde hace muchos años se ha convertido en un plato fundamental en nuestra mesa todas las semanas en verano y épocas de calor, ya que es muy refrescante y digestiva. Si nunca te has animado a preparar este tipo de sopas, te sorprenderá lo deliciosa que es y seguro que en muchas ocasiones repites. En el blog puedes encontrar algunas recetas parecidas que te pueden interesar como Ajoblanco , Gazpacho , Gazpacho de pepino y yogur .. También te puede interesar: Recetas fáciles para cenas ligeras . Ingredientes para sopa fría de yogur natural, pepino y manzana verde: 4 Yogures naturales desnatados estilo griego. 2 Pepino...


Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria . Receta ligera para un delicioso acompañamiento, picoteo o cenas ligeras y sabrosas. Si eres seguidor de mi blog, te habrás dado cuenta de lo mucho que me gusta el hummus. He publicado varias versiones diferentes como el clásico hummus de garbanzos , o el hummus de remolacha  este último lo he preparado de zanahorias y desde luego nos ha encantado a todos, además pienso que es una receta estupenda para todos, natural, ligera y muy nutritiva. Como sabrás existen gran cantidad de variedades las cuales intentaré poco a poco ir probando ya que me parece una opción vegana muy interesante y lo mas importante que está delicia ya sea combinada con distintos ingredientes. Te animo a preparar este riquísimo hummus lleno de sabor y buenas propiedades. También te gustará ver otras recetas de hummus casero fáciles y sabrosas. También te puede interesar: Como hacer hummus de aguacate . Ingredientes para hummus de zanahoria: 200 grs de gar...