Hoy vamos a preparar una paella mixta con pollo y marisco o también podemos llamarla arroz mixto, de igual manera está receta es un plato sabroso y perfecto para cualquier ocasión. En mi lenguaje habitual de estar por casa, la suelo llamar paella, aunque sé que a muchos os puede molestar por denominarla así. Lo digo porque en muchas ocasiones he podido leer por la red, que hay personas que se sienten mal cuándo llamamos paella a este tipo de arroz que también se le podría llamar arroz mixto, pero en mi casa de siempre se le ha llamado paella aunque realmente el nombre de paella es al recipiente en el cual se suele preparar.... Bueno y dicho esto, os comentaré que este es uno de mis platos favoritos que me encanta preparar, sobre todo cuándo la hago para familia y amigos.... Casi siempre se quedan encantados por no decir siempre. A mí personalmente me gusta que quede jugosa y no seca, pero es un poco al gusto de cada uno. Yo os voy a explicar fácilmente como la suelo hacer y vo...

Deliciosa receta de paella de marisco. Una receta con ingredientes variados que hará que este plato sea muy sabroso y nutritivo. Perfecta opción para preparar en reuniones familiares o con amigos. A mí como me encanta el arroz, me gustan de todo tipo, aunque mi preferida será siempre la paella de marisco. Con unos pocos ingredientes te saldrá una paella estupenda y ya verás como es muy fácil de hacer. Los mariscos tienen propiedades muy parecidas a las del pescado blanco, ya que contienen prácticamente los mismos nutrientes y proteínas. Aunque los mariscos contienen mucha cantidad de ácido úrico y sal.  El arroz además es una de nuestras principales fuentes de energía y nos ayuda a combatir la obesidad, la hipertensión, enfermedades de riñones y diabetes. Si buscas recetas con arroz no dejes de disfrutar de un delicioso y tradicional arroz con conejo , un estupendo y fácil guiso de arroz con espinacas que sienta estupe...

Deliciosa receta para preparar unos macarrones en paella con salchichas frescas . Una receta sencilla pero a la vez original de preparar unos ricos macarrones con un toque de sabor diferente que gustará a toda la familia. Tenía muchas ganas de enseñaros esta receta tan sencilla pero a la vez tan especial para mí. Comentaros que esta receta me la enseñó a preparar una buena amiga "Dori" Valenciana de pura cepa, con la que coincidimos muchos veranos de vacaciones en el Camping de Oliva y siempre cada año nos prepara una "paella de macarrones" así es como la suele denominar ella, ya que se prepara en la paellera "recipiente" por ello ha bautizado de esa manera este plato que tanto nos gusta comer allí junto al mar. Los ingredientes que se utilizan nos muy básicos como vais a comprobar y desde luego salimos de los clásicos macarrones con tomate de toda la vida. En casa se han convertido en una de las recetas cotidianas y espero que a vo...

Receta fácil de fideguá de calamares . Un plato con muy pocos ingredientes y con un resultado muy sabroso y delicioso. Una receta tradicional muy marinera, que te gustará. Os enseño como preparo de manera fácil y rápida una de tantas versiones de la clásica fideguá . Un plato económico, estupendo para una comida en familia y amigos que os sorprenderá gratamente. En poco tiempo la tendrás lista, con un resultado sabroso y muy marinero que acompañaremos de una rica salsa alioli casera . Será uno de tus platos estrella favoritos. Le puedes añadir distintos ingredientes a tu gusto como sepia, gambones, chipirones, mejillones, verduras como pimientos, cebolla... La puedes hacer con fideos finos o gruesos. Puedes utilizar para elaborarla una paella, un cazo bajo o bien en cazuela de barro, sea donde sea quedará siempre estupenda. Si te gustan este tipo de platos os recomiendo la clásica fideguá de pescado o la riquísima fideguá de marisco . También te puede interesar: ...

  Se trata de un arroz muy sencillo pero muy sabroso, con pocos ingredientes y nada de complicaciones. La clave sin duda es preparar un buen sofrito y caldo de pescado, esto le dará un sabor extraordinario a este arroz. Mi consejo es servirlo justo después del reposo para que llegue caliente a la mesa. recién hecho y el arroz en su punto. Si te sobra algo, lo puedes dejar sin problema en la nevera 2 o 3 días como máximo.  Si buscas mas recetas de arroces fáciles , en el blog podrás encontrar muchas recetas que te pueden inspirar y ayudar a preparar arroces deliciosos, fáciles y económicos como este, como por ejemplo este sabroso arroz con setas y gambas o también el arroz caldoso de marisco y pescado muy famoso en el blog. No dejes de ver el clásico arroz con pollo al estilo de las abuelas, un arroz de siempre que gustará a todos, además lo puedes hacer seco o caldoso y siempre queda riquísimo. ...

Delicioso arroz negro con pescado y marisco . Un plato sabroso y nutritivo, que se prepara de manera fácil. Una de las recetas mas deliciosas y tradicionales de nuestra gastronomía. Este arroz negro, es una versión de típico "arroz negro valenciano o arrós negre" que podemos disfrutar en muchos restaurantes de la zona del mediterráneo y muy común prepararlo en todos los hogares. Tengo la suerte de conocer a muchos Valencianos y desde luego sus arroces son toda una maravilla, ya sea la tradicional paella Valenciana, como cualquier tipo de arroz que te puedas imaginar, tienen un don especial para preparar los mejores arroces de España con diferencia. Hoy os dejo mi versión de arroz negro exquisito de pescado y marisco, una receta sencilla, rápida y sabrosa. Esta receta de arroz , la suelo hacer bastante porque nos encanta su sabor intenso, además puedes añadir otros tipos de pescados o mariscos como chipirones, sepia, calamares..... siempre salen perfectos. Im...

Fabulosa receta de fideguá de marisco. Un plato tradicional, muy marinero con un sabor realmente rico. Una de las recetas mas populares de la cocina Española. Estoy completamente segura que en muchas casas los fines de semana en reuniones de amigos, comidas familiares se prepara una buena fideguá o una deliciosa paella. La verdad que hay mil maneras de preparar una fidegua, con verduras, de mejillones, con pollo, de carne .... pero la que mas me gusta es la de marisco, que es muy parecida a la preparación de la paella de marisco, con la diferencia que no echamos arroz, si no fidegua, que son unos fideos gordos, curvados y huecos, bueno creo que ya lo sabréis la mayoría, aunque se puede preparar también con fideos normales. Indagando algo sobre la historia de la fidegua, encontramos que se creó, por una picaresca de un Sr llamado Gabriel Rodriguez Pastor, que era cocinero de una embarcación. El patrón de la misma, era muy aficionado al arroz bomb...

Fabulosa receta de arroz caldoso con marisco y pescado . Un plato sabroso y nutritivo, que es muy fácil de preparar. Seguro que si eres un apasionado de las recetas de arroz, este plato te encantará. Una receta clásica que se prepara de manera sencilla y puedes adaptarla con pescados y mariscos que tengas en ese momento o que mas te gusten. Además puedes hacerlo con un fumet o caldo de pescado casero o utilizando un brick ya preparado por lo que aún será mas fácil y rápida de preparar. A nosotros nos encantan los arroces caldosos , ya sea arroz caldoso de marisco como un delicioso arroz caldoso de verduras que siempre es un acierto. El punto exacto del arroz caldoso sin duda está en la cantidad de caldo que le pongamos, tiene que estar en su justa medida, si nos pasamos de caldo, tendremos una sopa de arroz, si por el contrario nos quedamos cortos tendremos una rica paella de marisco . Este arroz, se trata de un plato muy sabroso, consistente y nutritivo que es perfec...

  Como hacer salchichas frescas al vino, con cebolla y pimientos. Una receta sencilla, rápida y muy sabrosa, elaborada con pocos ingredientes y fáciles de encontrar.

Como hacer un delicioso arroz caldoso marinero o arroz caldoso con marisco. Un básico de nuestra gastronomía, que gusta a todo el mundo y es el plato ideal para tomar en familia.

Aprende todos los pasos para preparar una deliciosa Fidegua de pescado... Un plato muy marinero y tradicional, lleno de sabor. Como en tantos platos, hay diferentes maneras de preparación, en este caso os enseño como preparo en casa una fidegua fácil de pescado un poco a mi manera, en la que podrás variar algunos ingredientes y hacerla con los que mas te gusten. La verdad que nos encanta y la suelo hacer en muchas ocasiones, sobre todo los fines de semana para saborearla tranquilamente y disfrutar de su sabor a mar. Para celebraciones especiales, reuniones de familia y amigos es una opción perfecta y rápida. Puedes utilizar este tipo de fideos mas gorditos o de los normales pero la variedad mas gruesa, quedan deliciosos cualquiera de ellos. Si eres de los que disfruta tanto como yo de una buena receta de pescado, te aconsejo prepares este plato en alguna ocasión. Si te gustan este tipo de recetas, os recomiendo la fidegua de calamares o la clásica receta de paella ...

Como hacer salchichas con vino blanco y cebolla . Una tradicional receta de las abuelas que nunca pasa de moda, muy sencillas de preparar y quedan realmente sabrosas. Todos tenemos platos que nos llevan a la infancia y por muchos años que pasen, nos siguen gustando como el primer día, en mi caso estas salchichas guisadas en salsa con cebolla es uno de ellos. Una receta sencilla, con ingredientes económicos que se prepara en un momento y además con un resultado realmente delicioso. El truco de esta receta es sin duda la calidad del producto. Os recomiendo que compréis salchichas frescas de carnicería, que son las mejores para que esta receta salga perfecta. El vino blanco si es de buena calidad, es otro factor importante para que la salsa quede aún mucho mas rica y sabrosa. También puedes hacer esta misma receta con salchichas de pollo, pero igualmente te aconsejo que sean frescas y de carnicería. Si te gustan este tipo de recetas, seguro que disfrutarás con estas ri...

Os enseño como hacer un delicioso arroz caldoso de alcachofas con pollo, conejo y costillas. Un plato de cuchara muy sabroso, ideal para preparar en familia o en reuniones con amigos.

  Hoy nos vamos a preparar un riquísimo arroz con calamares y chirlas que se prepara de manera fácil y rápida. No sé a vosotros, pero a mí el arroz con sabor a marisco o pescado me encanta, bueno la verdad que me gusta de todas maneras. Como os comentaba antes, este arroz es muy rápido de hacer, es parecido a la paella de marisco, pero con muchos menos ingredientes. Suelo prepararlo cuándo ando escasa de tiempo y en apenas unos 20 minutos tienes lista la comida en la mesa y además rico, riquísimo. Si tienes a mano unas chirlas, unos calamares y un poco de arroz, tendrás los ingredientes para poderlo hacer, así de sencillo. También te puede interesar: Como hacer arroz caldoso de pescado y marisco fácil y rápido . Ingredientes para arroz con calamares y chirlas: 300 grs de arroz. (He utilizado arroz largo). Caldo de pescado o fumé. Un buen puñado de chirlas. 2 Calamares. Guisantes. 1 Cebolla. 1 Tomat...

  Riquísimo arroz con costillas adobadas y alcachofas, muy fácil de preparar y queda super sabroso, yo diría que uno de arroces que mas sabor tiene.

Fabulosa receta fácil de arroz con gambones. Un plato sabroso con un delicioso sabor a mar que hará las delicias de todos. Teníais previsto hacer unos gambones al horno y os apetece prepararlos de otra manera, os recomiendo este sabroso plato de arroz con gambones, perfecto para preparar un fin de semana a la familia. Se puede hacer caldoso para tomar con cuchara o el arroz en su punto, eso ya os lo dejo a vuestro gusto, aunque tengo que deciros que caldoso o meloso queda estupendo. Hay muchas maneras de preparar esta receta, os dejo como lo preparo yo, de manera fácil y sin complicaciones, para que os quede perfecto y en su punto. Si os gustan las recetas con arroz , os recomiendo el arroz caldoso con espinacas o la deliciosa paella de marisco que siempre triunfa. Seguro que este arroz caldoso de pescado y trigueros os encantará. También te puede interesar: Receta de arroz con arroz con marisco . Ingredientes para 4 personas de arroz caldoso con ...

Aprende a preparar un estupendo y deliciosa receta de arroz con pollo de manera tradicional. Un plato que siempre triunfa y que está muy presente en todos los hogares. Muy nutritivo y sabroso que nos dará mucha fuerza para afrontar el día. Este arroz es de las típicas comidas que gustan a todos y siempre te pueden sacar de un apuro. Este tradicional plato, tiene muchas variaciones, dependiendo del país en el que se haga o en cada casa, lo hacemos cada uno a nuestra manera, pero eso sí, los ingredientes más importantes evidentemente son el arroz y el pollo (que puede ser en trozos, pechuga...) luego cada uno los combinan con los ingredientes que quiera. Hay otra manera también muy común en Colombia y Panamá, que es hirviendo el pollo y posteriormente desmenuzarlo con verduras y se añade el arroz. El arroz con pollo, es un plato típico de América Latina y España, claro está variando alguno de los ingredientes según el país. En Perú uno de los ingredientes más importantes...

Un plato tradicional de salchichas al vino, pero en este caso lo acompañamos con cebolla pochada y champiñones para darle mucho mas sabor y gusto a este delicioso plato.

Fabulosa receta de arroz con marisco y habas . Una receta fácil y sabrosa perfecta para cualquier ocasión. El arroz es uno de los productos que mas se come en casi todos los rincones del mundo y es la base de un sinfín de recetas ya que el arroz admite infinitas combinaciones de ingredientes. En este caso tenía un buen manojo de habas y he preparado un arroz que merece la pena que os enseñe como lo he preparado, porque quedó realmente sabroso y nos encantó. Si no te gustaran la habas, podéis cambiarlas por otra verdura a tu gusto como judías verdes, brócoli, espárragos trigueros, guisantes..etc. Esta receta es muy parecida a la paella , al riquísimo arroz con calamares y chirlas o al arroz caldoso de marisco y judías verdes que podéis encontrar en el blog. Ingredientes para arroz con marisco y verduras para 3 personas: 300 grs de arroz bomba. Caldo de pescado o agua. (El doble que de arroz) 1/4 kg de habas frescas. 1 Cebolleta. 1 Pimiento verde. 2 Ajos. ...