Como preparar la tradicional receta de pollo al ajillo. Una sabrosa y sencilla forma de preparar el pollo, que gusta a niños y mayores. Todo un clásico de nuestra gastronomía. ¿Que es pollo al ajillo? El pollo al ajillo es un plato de la gastronomía Española, cuyo principal ingrediente es el pollo. Su bajo coste y por ser tan sabroso y sencillo de preparar, es de los platos mas populares y tradicionales en todos los hogares del país. Su elaboración es fácil y apenas necesitas ingredientes para prepararlo. Estupenda receta de pollo al ajillo para niños y no tan niños, ideal opción para comidas y cenas sabrosas, que en poco tiempo tendrás listo en tu mesa. El pollo al ajillo, es de esos platos que siempre han preparado las abuelas. Unas veces con vinagre, otras con vino o con zumo de limón o coñac... En esta ocasión, he preparado el pollo al ajillo con limón , pero también puedes hacer el pollo al ajillo con vino, es otra manera diferente de hacerlo y que queda delicioso i...

Receta de Pollo en Pepitoria . Uno de los guisos mas tradicionales y famosos de la gastronomía de nuestro país. La receta original se hace con gallina, pero con pollo queda igual de rico. Con esta receta podéis hacer la clásica de gallina en pepitoria solamente cambiando el producto. ¿Como se hace la pepitoria? En su historia, nos cuentan, que la salsa en pepitoria, es una forma de cocinar de forma española, diferentes tipos de carne, como ya he mencionado antes la gallina y el pollo "generalmente" aunque yo lo he probado este guiso, con carne de conejo y liebre, que tampoco está nada mal. Los jugos de cocinar la carne, mezclado con la yema de huevo duro y almendras picadas, es lo que hace el apelativo "en pepitoria". La creencia popular menciona que esta práctica es originaria de la cocina árabe y que dejó esta influencia en la preparación de algunos platos de aves. Esta salsa, puede variarse de muchas maneras, aunque la base sea siempre la ye...

Fabulosas recetas de pollo fáciles y rápidas de preparar , explicadas paso a paso. Recetas baratas, sabrosas y perfectas para el día a día. La carne de pollo, es una carne blanca, suave, tierna y muy saludable, la cual se considera un alimento básico en todo el mundo. Recomendada como un alimento esencial en la alimentación tanto de adultos como de niños. Comer carne de pollo nos aporta multitud de buenos beneficios para la salud, de fácil digestión y muy poco grasa. Destacamos el gran aporte de proteínas de calidad, hierro, fósforo y Vitaminas del grupo B. El pollo, es una de las carnes mas económicas, que nos ofrecen mucho juego en la cocina cotidiana. Podemos preparar multitud de recetas con pollo y es un acompañamiento estupendo de muchos otros platos. Podemos hacer deliciosas ensaladas de pollo, guisos, caldos estupendos y reconfortantes, sabrosas hamburguesas ligeras y saludables, salchichas, albóndigas, sándwiches y bocadillos......etc. Si te gustan estas ideas,...

     Deliciosa y muy sabrosa receta de muslos de pollo en salsa con verduras . Una receta de pollo fácil que te resolverá la comida o el almuerzo de toda la familia. El pollo guisado en salsa , es una receta tradicional y típica de las abuelas que sin duda forma parte importante en nuestro recetario cotidiano. Como casi todos los guisos, es económico, fácil y rápido de hacer, por lo que es un plato ideal que podemos preparar con antelación y de un día para otro, este guiso de pollo queda aún mucho mas sabroso. Se puede hacer tanto en olla a presión como en cazuela convencional, queda igual de rico cocinado de las dos maneras. Esta receta de pollo , se consume por regla general durante todo el año y se suele servir como plato principal acompañado de unas patatas fritas, por lo que es una receta muy completa. Si te ha gustado esta receta, te encantará el  pollo al ajillo tradicional  o los deliciosos muslos de pollo a la jardinera . Otras receta...

Deliciosa receta de muslos o jamoncitos de pollo en salsa . Un plato casero que encanta a pequeños y mayores. Receta tradicional que se prepara de manera fácil y sin complicaciones. Hoy os enseño como preparar la receta de muslos de pollo en salsa fácil, con ingredientes sencillos, perfecta para cualquier comida o cena familiar. Si además los acompañas de unas ricas patatas, este plato será completo y nutritivo. Para hacer un buen guiso de pollo, la materia prima, si es de buena calidad, el resultado siempre será mejor, por ejemplo si el pollo es de corral, si utilizamos un vino rico para aportarle el aroma y sabor a la salsa, junto con un buen aceite de oliva virgen extra, seguro que el plato queda excelente. En casa somos apasionados de comer recetas de pollo , ya sea pollo guisado , pollo asado , pollo con arroz .... de cualquier manera nos gusta a todos. Estos muslos de pollo en salsa fácil quedan muy jugosos y la salsa realmente es toda una delicia, que os asegur...

Receta de pollo a la cerveza, todo un clásico dentro de las recetas de pollo. Una receta fácil, rápida y económica que resulta muy sabrosa y perfecta para toda la familia. El pollo a la cerveza guisado, es sin duda una de las recetas mas tradicionales de nuestra gastronomía. Su resultado es un pollo sabroso y con una salsa espectacular para no dejar nada en el plato. Aunque lleve cerveza, es un plato que pueden tomar los niños sin problema, ya que el alcohol desaparece por completo en su cocción, dejando una salsa de sabor suave. También podéis disfrutar de mi receta de pollo a la cerveza con cebolla , que está para chuparse los dedos. Esta receta de pollo  que os enseño hoy, es de las que hay que tener siempre en nuestro recetario particular por muchos motivos, es muy fácil, rápida de preparar y está riquísima, seguro que os chuparéis los dedos con ella. Si quieres hacer un pollo entero, solo tienes que doblar las cantidades de la receta y también puedes con...

Aprende a preparar un estupendo y deliciosa receta de arroz con pollo de manera tradicional. Un plato que siempre triunfa y que está muy presente en todos los hogares. Muy nutritivo y sabroso que nos dará mucha fuerza para afrontar el día. Este arroz es de las típicas comidas que gustan a todos y siempre te pueden sacar de un apuro. Este tradicional plato, tiene muchas variaciones, dependiendo del país en el que se haga o en cada casa, lo hacemos cada uno a nuestra manera, pero eso sí, los ingredientes más importantes evidentemente son el arroz y el pollo (que puede ser en trozos, pechuga...) luego cada uno los combinan con los ingredientes que quiera. Hay otra manera también muy común en Colombia y Panamá, que es hirviendo el pollo y posteriormente desmenuzarlo con verduras y se añade el arroz. El arroz con pollo, es un plato típico de América Latina y España, claro está variando alguno de los ingredientes según el país. En Perú uno de los ingredientes más importantes...

  No hay nada mas sencillo y mas rico que un pollo al horno con patatas. Una receta de siempre, que nos transporta a la niñez, cuando las cosas mas sencillas nos hacían disfrutar el doble.

Pollo en salsa a la cerveza con cebolla, una receta tradicional, casera y muy fácil de preparar. Otra receta que se suma a la larga lista de recetas de la abuela y que siempre sale bien.

Aprende como preparar un pollo asado entero con patatas panaderas y que te quede perfecto. Muy sencillo de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Incluye en la receta como hacer patatas panaderas jugosas y sabrosas. Una de las recetas de pollo mas sencillas y tradicionales de nuestra gastronomía, además de ser un plato sabroso y económico que suele gustar a todos. Una deliciosa receta de pollo asado para niños con un resultado sabroso y jugoso que les encantará. Para que salga muy rico, os aconsejo comprar un pollo de corral, que la diferencia se nota y mucho. Es muy fácil de hacer, sólo necesitas un pollo, unas patatas y un horno... tan sencillo y luego tan delicioso. En este caso he preparado pollo asado con cebolla, pero si no os gusta la cebolla puedes hacer pollo asado sin cebolla, llevando los mismos pasos pero eliminando la cebolla de los ingredientes y añadir los que mas te gusten. El origen de la receta de pollo asado. Los orígenes de la receta, señ...

Aprende como preparar una deliciosa sopa de arroz con pollo para niños y mayores, que siempre resulta un plato muy apetecible en cualquier ocasión, elaborada con ingredientes básicos y muy fácil de hacer. Hoy os dejo una receta estupenda de como preparar una sopa de arroz con caldo de pollo casera. Un plato sencillo, muy económico y perfecto para dietas, comidas saludables y reconfortantes. La sopa de pollo con arroz es un clásico en todos los hogares, muy completo que nos llena de energía y reconforta en días de frío. Las recetas de sopas caseras nunca pueden faltar en nuestra dieta cotidiana. Además de sentarte divinamente, son nutritivas, las podemos preparar con infinidad de ingredientes a nuestro gusto y resultan fáciles de hacer como la sopa de arroz con verduras o la clásica receta de sopa de picadillo que tanto nos gusta a todos. Si quieres aprender como hacer una buena sopa de pollo , en el blog tenéis una receta fácil y estupenda para que os salga una sopa d...

  Como hacer un riquísimo pollo a la naranja al estilo Chino, muy fácil y sabroso, que acompañaremos con arroz basmati que combina a la perfección. Un plato tradicional de la cocina oriental-estadounidense originario de Hunan.

Preparamos hoy, un riquísimo pollo asado con verduras. Un plato muy sano, equilibrado y nutritivo, lleno de vitaminas que nos aporta la carne de pollo y las verduras. Esta receta se prepara en muy poco tiempo, perfecta para esos días que tenemos muchas cosas que hacer y dejamos que prácticamente se haga solo. Es tan simple como poner las verduras haciendo de cama y el pollo, meter al horno y ya estará hecho. Y lo más importante... que no ensuciamos apenas nada !!!! Para esta receta he elegido cuartos de pollo de corral, que quedan muy jugosos y sabroso y tardan muy poco en hacerse, pero perfectamente se puede preparar con el pollo entero o bien en trozos ajustando los tiempos. Si queréis que este plato sea aún más saludable y quitarnos un poquito de grasa, sólo tenemos que quitarle la piel, aunque quedará un poquito más seco, por lo que el tiempo de horneado será menor. La piel hará que quede mucho más jugoso...

Fabulosa receta de pollo asado con patatas a la importancia . Una manera distinta de preparar pollo asado sabroso y realmente fácil de hacer.

Como hacer nuggets de pollo caseros con queso ideales para niños y preparar como aperitivos o entrantes de manera sencilla y con ingredientes cotidianos. Estos nuggets de pollo caseros, están elaborados con productos naturales, crujientes por fuera y muy jugosos por dentro. Si quieres aprender tu mismo a preparar en casa unos deliciosos nuggets de pollo con queso para fiestas infantiles o para preparar una estupenda cena no dudes en hacer esta receta fácil que os dejo hoy. En el blog encostraréis un montón de recetas de pollo muy sencillas y económicas que nos facilitan a la hora de cocinar en el día a día. Una de las recetas mas apreciadas por los niños en las fiestas infantiles sin duda son los nuggets y los fingers de pollo que podéis encontrar la receta en el blog. Otra de las recetas que os pueden interesar para aperitivos divertidos para niños sin duda alguna son estos Chupa Chups de pollo.... Quedarán encantados y además son muy fáciles de hacer además de l...