Corona de hojaldre con salmón ahumado y queso

  Deliciosa corona de hojaldre de salmón ahumado y queso. Una receta sencilla, rápida y sin complicaciones, ideal para poner en una ocasión especial y compartirla con familia o amigos. Hay recetas que además de estar deliciosas, conquistan a primera vista y esta corona de hojaldre con salmón ahumado y queso es una de ellas. Crujiente por fuera, cremosa por dentro y llena de contrastes, se convierte en una opción perfecta para sorprender sin complicarse en la cocina. Él hojaldre dorado y crujiente, envuelve un relleno suave y equilibrado, donde el sabor delicado del salmón se mezcla con la cremosidad del queso crema, creando un bocado elegante y lleno de matices. Ideal como entrante en una comida o cena especial, para celebraciones o incluso de centro de mesa en un aperitivo informal. Esta receta demuestra que con pocos ingredientes se pueden lograr resultados es...


Receta de almejas en salsa

  Deliciosas almejas en salsa, un entrante que nunca falla, perfectas para abrir boca en cualquier ocasión y mojar pan con esta sabrosa salsa que las hacen irresistibles.


Gambas a la gabardina (Receta tradicional)

  Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese toque inconfundible que las convierte en todo un clásico de nuestras barras de bar, así son las gambas a la gabardina.


Tartaletas para festivos - Dos ideas irresistibles

  Fáciles de hacer y riquísimas, puedes utilizar estos dos rellenos para tartaletas, canapés de pan de molde, sándwiches, medias noches, croissants.... Aperitivos sencillos, con ingredientes de siempre y ese toque diferente que nos encanta a todos.


Rollitos de hojaldre con chocolate

  Hoy os dejo una de las recetas mas fáciles, ricas y rápidas con las que seguro disfrutaréis un montón. ¡Os lo aseguro!. Además necesita muy pocos ingredientes y en minutos listo para disfrutar.


Dorada al horno "fácil, ligera y deliciosa"

  Preparamos una deliciosa dorada al horno con patata. Una receta tradicional exquisita, muy sencilla y fácil de preparar. En tan solo 50 minutos la tendrás lista para disfrutar.


Hojaldre con pesto, burrata y jamón

  Riquísima y sencilla receta de hojaldre con salsa pesto, queso burrata y jamón, una idea de aperitivo o cena crujiente y apetitosa ¿Te encantará?


Hummus con calabacín plancha y garbanzos fritos especiados

  Hoy preparamos un hummus clásico de garbanzos con un toque diferente, acompañado con calabacín a la plancha y garbanzos fritos especiados para darle ese toque crujiente y sabroso. El hummus, sin duda se ha convertido en uno de los entrantes o aperitivos mas de moda. Los puedes encontrar de muchos sabores diferentes y además de sano y rico se prepara en solo unos minutos. En este caso, le he dado un toque distinto, para hacerlo como primer plato, saciante y sin apenas calorías. Los garbanzos, los puedes especiar a tu gusto, pero te enseño mi manera que le dan un gusto riquísimo. Si te gusta el hummus, en el blog tienes varias recetas estupendas para ir variando y probar sabores diferentes como por ejemplo el  hummus de albahaca , con ese toque fresco y aromático. No dudes en probar el  hummus de remolacha  o el  hummus de zanahoria , ambos sencillos y con mucho sabor. O...


Tartar de salmón con mango y aguacate

Hoy vamos a preparar un riquísimo y fresco tartar de salmón con mango y aguacate, te contaré como prepararlo en pocos minutos y que te salga perfecto.


Tostas con aguacate - Dos ideas para desayunos y cenas ligeras

Hoy te traigo dos deliciosas ideas para preparar tostas de aguacate ideal para tus desayunos y cenas ligeras y saludables.


Solomillo en salsa tradicional

  Disfruta de este delicioso solomillo en salsa tradicional, se te hará la boca agua. Es una receta muy sencilla y rápida que puedes dejar preparado con antelación.