Espaguetis a la puttanesca. Delicioso y sabroso plato de pasta, sencillo y tradicional de la cocina Italiana. Uno de los platos de pasta mas ricos y con una estupenda historia detrás. Si te gustan los platos de pasta tradicionales, esta receta de espaguetis a la putanesca seguro que te encantará. Es un plato muy sabroso, en el que las anchoas es el protagonista principal de esta famosa receta fácil. Una de las historias del nombre de puttanesca o putanesca, cuentan que se remonta al origen de la edad media, cuando los pescadores, tras dejar la mercancía en el puerto, en este caso eran las anchoas, se marchaban a pasar el rato a la casa de citas, de ahí salió el nombre de este famoso plato Italiano. Esta receta de pasta fácil la puedes personalizar a tu gusto, si te gusta con un toque picante, está delicioso añadiendo una guindilla o cayena. También las alcaparras, que le aportan ese ligero sabor avinagrado tan peculiar. Si te gustan las recetas con pasta, te recomiendo l...